St. Patrick da Grã-Bretanha!

Desde o ano de 1762 no dia 17 de Março é comemorado, quase que mundialmente, o dia de St. Patrick ou como é popularmente conhecido o St. Patrick’s Day. O post de hoje, na coluna de nerdices cervejeiras, vai explorar este dia tão icônico, demonstrar o porquê de se comemora e qual é a relação da simbologia com os costumes festivos.

Amigos, como eu mencionei no post anterior, vou falar de forma atrasada esta semana sobre o dia de São Patrício da Irlanda. Infelizmente não peguei o timing perfeito para lançar os post na semana certa mas o que vale é abordar estes assunto e tentar explicar qual é a grande ligação com a nossa querida cerveja para que no próximo ano todos saibam melhor o que estão comemorando.

St. Patrick da Irlanda é um dos santos mais populares do cristianismo, ao lado de São Nicolau (relacionado ao Papai Noel) e São Valentim (Dia dos namorados internacional). A homenagem ao santo, comemorado no dia de sua morte, é mundialmente uma das mais populares e mal interpretadas festas religiosas, por não se destacar o real motivo da celebração.

A tradição diz que, no dia de St. Patrick, você deverá ter a cor verde em alguma peça de roupa, carregar um trevo de quatro folhas, ir a um pub irlandês e beber cerveja verde mas a ligação disto com um santo cristão e o fato de ser uma festa popular não fazem parte do conhecimento geral.

St. Patrick é um apóstolo irlandês que nasceu na Grã-Bretanha, durante o império Romano, e foi sequestrado por exploradores irlandeses para ser escravo e pastoreiro. A história de Patrick conta que ele teve 2 visões, na qual, em uma delas um anjo lhe dizia para voltar ao país de origem e na segunda foi lhe dito para voltar para Irlanda onde este deveria espalhar a palavra de Deus. Patrick estudou a fundo a doutrina católica e foi responsável por converter inúmeros clãs pagãos na Irlanda. Vários milagres foram lhe atribuídos como, por exemplo, expulsar todas as cobras da Irlanda, que nunca existiram.

Seu principal simbolo, o Shamrock, é um trevo comum (e não de 4 folhas) que St. Patrick usou para ilustrar a santíssima trindade cristã. A palavra Shamrock é uma derivação de um antigo dialeto irlandês que significa pequeno trevo, o mesmo se tornou um simbolo nacional.

A cor verde, outro marco irlandês, também provém da simbologia de Patrick pois esta derivou a partir da cor do Shamrock mas que também representa toda a paisagem natural do país. Tradicionalmente as vestimentas de St. Patrick eram descritas como sendo azuis porém com a popularização do verde o mesmo começou a ser representado com vestimentas nesta cor.

Os mais tradicionalistas, comemoram o St. Patrick’s Day tomando uísque, como sendo uma bebida mais tradicional da irlanda, porém a popularização da cerveja no país, e no mundo, fez com que esta se tornasse a principal bebida em homenagem ao santo.

Não há ligação direta de Patrick com qualquer bebida alcoólica pois trata-se apenas de um fator social e beber cerveja verde é apenas uma derivação de outra tradição, como visto anteriormente. O correto é beber uma Porter ou Stout, além do uísque, no St. Patrick’s Day pois estas bebidas possuem uma importância histórica maior na Irlanda, muito diferente da cerveja Lager com corante.

As homenagens e comemorações se iniciaram nos EUA em 1762 pelos imigrantes irlandeses que ali residiam em grande número. Os irlandeses queriam uma festa para lembrar-se do seu país de origem, com comidas e bebidas típicas, além de promoverem suas tradições para os americanos. Até hoje nos EUA, onde há mais irlandeses do que na Irlanda, acontece a maior festa e desfile em homenagem ao St. Patrick.

O Leprechaun “moderno” é uma mistura de duende/gnomo com a caricatura do homem irlandês, criado no século 18 pelos americanos, para representar uma figura grosseira e em farrapos que era o imigrante. Assim como a maioria dos símbolos, o Leprechaun também evolui na história e assumi o posto de pequeno duende, de roupa verde, com um Shamrock de 4 folhas, que traz sorte, protege o pote de ouro no final do arco-íris e é conhecido como sendo uma figura trabalhadora, um sapateiro. Nenhum destes símbolos e costumes possui uma ligação direta entre si mas a miscigenação da cultura fez nascer toda uma nova tradição.

No próximo ano iremos comemorar o dia da morte de um homem, convertido, não irlandês, que convertia pagãos em cristãos usando um trevo de 3 folhas como metáfora e que vestia azul. Também saberemos que a cor verde é devido ao Shamrock e a que a cerveja é um simples catalizador social ou elixir de algum druida para ver se você entende toda esta história.

Gártha!