Cerveja Gulden Draak – Beercast 98

By | 25 de Março de 2015
Cerveja Gulden Draak – Beercast 98

Cerveja Gulden Draak – Beercast 98

Hoje vamos pagar a nossa promessa e falar da cerveja que foi escolhida pelo nosso ouvinte Luciano Maia, que ajudou o projeto do Wecast e escolheu uma ótima e respeitada cerveja belga.

Confira o que achamos desta cerveja.

Cerveja Gulden Draak

Cervejaria: Van Steenberge
Estilo: Belgian Dark Strong Ale
Álcool (%): 10.5% ABV
Temperatura: 8-12 °C
Copo Ideal: Tulipa / Taça / Cálice Trapista
Preço Varejo: R$20,90 (330 ml)

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Links comentados durante o episódio:

Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio:

Links comentados BeerNews e leitura de e-mails:

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Trilha Sonora

  • Pearl Jam – Black
  • Pearl Jam – Go
  • Pearl Jam – Animal
  • Pearl Jam – Even Flow
  • Pearl Jam – Daughter
  • Pearl Jam – Why go
  • Pearl Jam – Nothingman
  • Pearl Jam – Oceans
  • Pearl Jam – Porch
  • Pearl Jam – Rearviewmirror
  • Pearl Jam – Corduroy
  • Pearl Jam – Better Man

Acompanhe e entre em contato com o Beercast:

Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (42:16 de duração)

Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.

16 thoughts on “Cerveja Gulden Draak – Beercast 98

  1. Pingback: Turista sofre! Tour cervejeiro Bélgica/Holanda – Parte 7: Gent - Beercast Brasil

  2. Kelbin Baumhardt batista Biffi

    Nossa essa Gulden Draak é excepcional, realmente é uma cerveja que merece uma atenção especial.
    Tem aroma Robusto, sente-se vinho, amora e ameixa, carbonatação estupenda, ótima formação de espuma.
    Bem fiz um post em meu blog (http://goo.gl/UG2VJr) sobre esta bárbara cerveja falando de suas características e a harmonização que eu fiz (Figado bem condimentado e purê com uma porção de arroz), ficou ótimo.

    Bem parabéns pelo Cast, CHEERS!

    Reply
    1. Gustavo Passi Post author

      Kelvin,

      Fígado ???

      Eu sou gordo, quase um mamute, mas não como fígado nem fodendo!

      Abração e valeu pela presença.

      Abraço!

      Reply
  3. Fabrizio Guzzon

    Salve galera!
    Essa é um tremenda breja, tomei a um bom tempo atrás então não lembro tão bem dela, só lembro que gostei bastante.
    Eu tenho uma predileção por estes estilos de dark Ale belga, porters inglesas e bocks e rauch alemã, acho que são bastante complexos em aromas e sabores.
    E de fato a Eisenbahn não tem uma Dark Ale Belga… somente a Strong Gold, e agora a Blond Ale do concurso… que por sinal, coloquei na coluna desta semana.
    E no Untappd, podem procurar por “Guzzon”, estou com 225 Unique.

    Abç
    Guzzon

    Reply
      1. Fabrizio Guzzon

        Valeu Afonso,
        Estou com a Dana do lago em casa, comprei o kit assim que saiu. Só não provei ainda.
        Mas sei que é uma Robust Porter muito bem cotada.

        Abç
        Guzzon

        Reply
  4. Vinicius Rodrigues

    Programa muito bom galera, vou ter que ir atrás dessa cerveja, se compararam com Chimay Blue só pode ser lindo.

    E claro que o Renato vai bem nas análises sensoriais, com essa napa ele mata uns 80 estilos só no aroma.

    Abraço pessoal, sigam com o ótimo trabalho.

    Reply
  5. Daniel Córdova

    Fala galera!
    Ouvi o programa hj indo de Bruges pra Gent por coincidência. Morei em Gent por 6 meses mas não sabia da relação da Gulden Draak com o dragão que protege a cidade.
    Alias, esse dragão está por tudo aqui.
    Sobre a cerveja, tomei ela em 2013 quando trouxe de Amsterdam e tive dificuldades de bebê-la na época, meu paladar não estava pronto. Acho que hoje vou tomar uma de novo pertinho da fonte e tirar novas conclusões 🙂
    Abraço!

    Reply
  6. Afonso

    Eae galera do beercast, tudo bem?
    Sobre a piraat, ela não seria uma golden strong ale? no caso de vocês chamarem de ipa, seriam a edição tiple hop?
    Que no caso a duvel também tem uma edição um tripel hop. Ela seria uma ipa tb?
    E sobre a gulden draak 9000 quadruple, eu encontro com bastante facilidade na internet…

    Fotos das cervejas abaixo
    https://c2.staticflickr.com/2/1076/4726064403_0beb376650.jpg
    http://www.puromalte.com.br/eloja/product_images/c/552/tripel_hop_2013__96246_zoom.jpg
    http://www.biergaarde.nl/media/catalog/product/cache/1/image/650×650/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/p/i/piraat_new.jpg

    Reply
    1. Anselmo Mendo

      E aí, Afonso, tudo bem? Tem razão, a gente se confundiu. A Piraat é uma Belgian Golden Strong Ale, o Renato se referia mesmo a Triple Hop. Apesar que sempre acho estranho quando classificam a cerveja de “Belgian” IPA. Abração.

      Reply
      1. Afonso

        Também acho estranho essa classificação dessas “triple hop” como “belgian ipa”. Fui descobri que era uma “belgian ipa” por causa desse podcast hehe .

        Reply
  7. Luquita da Cerveja

    Fala pessoal, essa cerveja realmente é muito boa!

    Tomei ela da primeira vez na Alemanha e, não sei porque, lá algumas cervejas são mais baratas do que no país de origem delas pois esta eu paguei €1,50 no máximo.

    Tenho alguns apps interessantes para indicar também como o da Eisenbahn, que é um guia bem completo de estilos e harmonização (não só das Eisenbahn mas em geral), o BJCP para IOS que é bonito e tem uma roda de aroma, o Brewdog que funciona como o da Guinness mas ele já traz os bares na sua proximidade e o que eles tem nas torneiras e o Beerart que é uma revista de cerveja.

    Bom e pra quem por acaso ler meu cometário no Untappd me achem por “Zurwellen” e eu tenho 877 Uniques mas se descontar os retroativos tenho algo em torno de 677.

    Abraços

    Reply

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