Category Archives: Programas

Boa Cerveja-Feira #291… Rarite

By | 27 de setembro de 2019

Nesta semana vamos conhecer um bom trabalho de envelhecimento em barril, com a Rarite. A Rarite é produzida pela Thirsty Hawks, uma cervejaria cigana do Rio de Janeiro. Eles se colocam como uma cervejaria que quer matar a sede, sede de conhecimento, sede de apoiar a cultura cervejeira, sede de inovação. Para esta coluna vamos… Read More »

Cervejas do Patrono Raphael Koerich – Beercast #331

By | 25 de setembro de 2019

Nada melhor para um cervejeiro caseiro que busca sua evolução do que enviar amostras de suas cervejas para especialista altamente qualificados. Era isso que o patrono Raphael Koerick buscou fazer, mas como não encontrou esses especialistas, mandou as @koerichbier para o Anselmo Mendo, Renato Martins , Felipe Carlos Silva e Bernardo Couto.

Boa Cerveja-Feira #289… Paulaner Non Alcoholic

By | 13 de setembro de 2019

Esta semana vamos ser solidários com a gravidez da esposa e se manter desalcoolizado, mas com as resenhas em dia, com a Paulaner Non Alcoholic. Esta é a cerveja sem álcool da clássica Paulaner Weisbier. E seguindo o modelo clássico de cervejas sem álcool, a Paulaner opta por interromper a fermentação prematuramente. Esta decisão gera… Read More »

Cervejaria Nacional com Bia Cury e Guilherme Macedo – Beercast #329

By | 11 de setembro de 2019

Acompanhe esse bate-papo que os nossos convidados tiveram com Felipe Silva e Renato Martins para conhecer suas histórias no meio cervejeiro; saber mais sobre o pioneirismo e planos futuros da Cervejaria Nacional no mercado paulistano, e; de quebra, ver eternizada uma vexatória história (mais uma) do Felipe, entendendo porque raios o Growler Humano sempre cumprimenta a Bia com um pedido de desculpas.

Projeto Batom Vermelho com Nadhine França – Beercast #328

By | 4 de setembro de 2019

Neste episódio Felipe Silva , Anselmo Mendo, Renato Martins e Luquita da Cerveja batem um papo com a Nadhine França, figurinha batida nos principais festivais e eventos cervejeiros. Dona de um curriculo cervejeiro de dar inveja, nossa convidada veio falar principalmente de algo que faz seus olhos brilharem: O Projeto Batom Vermelho!

Cervezaria Juan Caloto com John e Calote – Beercast #327

By | 28 de agosto de 2019

En el episodio #327 de Beercast Brasil, Felipe Silva, Anselmo Mendo, Renato Martins, Bronson y Lucas Fabiano, más coñecido como El Pequeño Luca de La Cerveza, recieben em una taberna a Felipe Gumiero (John) y Marcelo Gianesi Bellintani (Calote), de la cervezaria Juan Caloto. Brinde com ellos, descubra la historia de origen do lendario bandoleiro Juan Caloto, pratique su portuñol y presencie un duelo mortal entre los convidados!