Neste episódio, Anselmo Mendo e Felipe Carlos Silva recebem a Taiga Cazarine, que conta um pouco da sua história com a cerveja, as oportunidades e dificuldades enfrentadas por quem quer viver da bebida, e novas perspectivas.
Anselmo Mendo e Felipe Silva receberam o Maurício Margaritelli para saber mais sobre essa ideia de construir um bar dentro de um contêiner. Descubra também se o Felipe Silva conseguiria morar dentro de um brewtainer.
Neste programa, nosso convidado conta um pouco mais de como foi o Campeonato Brasileiro de 2019, em que se sagrou campeão e, de quebra, ensina ao Felipe Silva e ao Renato Martins como é que se faz um julgamento de cerveja nos moldes do BJCP!
Nesta semana vamos conhecer um bom trabalho de envelhecimento em barril, com a Rarite. A Rarite é produzida pela Thirsty Hawks, uma cervejaria cigana do Rio de Janeiro. Eles se colocam como uma cervejaria que quer matar a sede, sede de conhecimento, sede de apoiar a cultura cervejeira, sede de inovação. Para esta coluna vamos… Read More »
Nada melhor para um cervejeiro caseiro que busca sua evolução do que enviar amostras de suas cervejas para especialista altamente qualificados. Era isso que o patrono Raphael Koerick buscou fazer, mas como não encontrou esses especialistas, mandou as @koerichbier para o Anselmo Mendo, Renato Martins , Felipe Carlos Silva e Bernardo Couto.
Numa conversa descontraída no recém-inaugurado® espaço da Cervejaria Invicta em São Paulo, o Rodrigo fala mais sobre sua história, a história da cervejaria, mercado cervejeiro, o dia da justiça e os planos de expansão da cervejaria. TEM NOVIDADE EM PRIMEIRA MÃO!
Esta semana vamos ser solidários com a gravidez da esposa e se manter desalcoolizado, mas com as resenhas em dia, com a Paulaner Non Alcoholic. Esta é a cerveja sem álcool da clássica Paulaner Weisbier. E seguindo o modelo clássico de cervejas sem álcool, a Paulaner opta por interromper a fermentação prematuramente. Esta decisão gera… Read More »
Acompanhe esse bate-papo que os nossos convidados tiveram com Felipe Silva e Renato Martins para conhecer suas histórias no meio cervejeiro; saber mais sobre o pioneirismo e planos futuros da Cervejaria Nacional no mercado paulistano, e; de quebra, ver eternizada uma vexatória história (mais uma) do Felipe, entendendo porque raios o Growler Humano sempre cumprimenta a Bia com um pedido de desculpas.
Neste episódio Felipe Silva , Anselmo Mendo, Renato Martins e Luquita da Cerveja batem um papo com a Nadhine França, figurinha batida nos principais festivais e eventos cervejeiros. Dona de um curriculo cervejeiro de dar inveja, nossa convidada veio falar principalmente de algo que faz seus olhos brilharem: O Projeto Batom Vermelho!
En el episodio #327 de Beercast Brasil, Felipe Silva, Anselmo Mendo, Renato Martins, Bronson y Lucas Fabiano, más coñecido como El Pequeño Luca de La Cerveza, recieben em una taberna a Felipe Gumiero (John) y Marcelo Gianesi Bellintani (Calote), de la cervezaria Juan Caloto. Brinde com ellos, descubra la historia de origen do lendario bandoleiro Juan Caloto, pratique su portuñol y presencie un duelo mortal entre los convidados!