Featured Article
Imprensa Cervejeira com Ônix Press – Beercast #256
Para o episódio de hoje, trouxemos Luiza Malagrino e Marina Lapietra para falar de imprensa cervejeira.
Confira como foi esse bate-papo.
Boa Cerveja-Feira #216….Three Hills
Esta semana vamos sentar no topo da colina e provar uma produção que começou caseira e ganhou o país com a Three Hills. Esta APA é o resultado o Concurso Mestre Cervejeiro 2017 realizado pela Cervejaria Eisenbahn. Este concurso tem trazido ao mercado exemplares que nasceram como cervejas caseiras, porem que apresentam o potencial de… Read More »
Boa Cerveja-Feira #215….Catharina Sour Uva Goethe
Esta semana estamos a fim de curtir aquele clima de confraternização e harmonia. Então vamos partir para um estilo novo que é unanimidade com a Catharina Sour Uva Goethe. Nossa cerveja de hoje é produzida pela Cervejaria Lohn, uma cervejaria relativamente nova, natural de Santa Catarina fundada em 2014, mas mesmo assim tem alguns rótulos… Read More »
Um papo com Alexandre Bazzo – Beercast #255
Para o episódio de hoje, trouxemos o Alexandre Bazzo pra contar tudo sobre a criação da Cervejaria Bamberg.
Confira como foi esse bate-papo.
Boa Cerveja-Feira #214….Rye Porter
Hoje iremos desembarcar na coluna com uma cerveja sazonal de uma série que roda pelos estilos de vários países, com a Rye Porter Esta cerveja é produzida pela cervejaria Imigração, natural de Campo Bom/RS e fundada em 2014. Apesar do nome imigração não ser comum a todos, esta cervejaria produz também uma marca que tem… Read More »
Beertour 2017 – Zurique – Parte 3/3
Essa é a 3ª e última parte de nossa viagem no final de 2017. O texto sobre o trecho Praga e Pilsen está na parte 2. Zurique O voo de Praga para Zurique é bem rápido, mas vale a pena, em opção ao trem, se você não tiver muito tempo disponível. Chegamos pela manhã e… Read More »
BeerTrip: Chile – Beercast #254
Para o episódio de hoje, Gustavo Passi trouxe 3 rótulos direto do Chile pra mesa do Beercast palpitar e conhecer um pouco deste país que fica pertinho.
Confira como foi esse bate-papo.
Boa Cerveja-Feira #213….Cacau Wee
Vamos buscar um clássico das Highlands e incluir um toque nacional, com a Cacau Wee. A Cacau Wee é produzida pela já conhecida Bodebrown e é baseada na fórmula da Wee Heavy deles. Mas nesta versão temos a inclusão de pedaços de semente de cacau com tosta controlada. A Bodebrown é uma das cervejarias mais conhecidas… Read More »
Troca o Disco – Beercast #253
Para o episódio de hoje, Henrique Machado do Troca o Disco vem falar de música e cerveja conosco.
Confira como foi esse bate-papo.
Boa Cerveja-Feira #212….Table Sous La Mer
Vamos pescar em água remoras e fisgar a Table Sous La Mer. Esta cerveja é produzida pela Narcose de Capão da Canoa uma cidade no litoral gaúcho . A cervejaria tem pouco tempo de vida, mas já conseguiu parcerias com outras cervejarias como a Suricato e Heroica , no caso da Heroica esta cervejaria já esteve no programa… Read More »