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Hoje é dia de doce cervejeiro no Beercast! Conversamos com a Fernanda Meybom que vai nos mostrar que cerveja também se come.
A Fernanda é uma completa profissional do mercado, além de sommelier e professora de tecnologia cervejeira, também arrisca a criação de deliciosos cupcakes com nossa bebida preferida.
Confira o bate papo regado a guloseimas.
Contatos do Science of Beer
Links comentados durante o episódio:
- Local da Gravação: Degusta Beer and Food
- Fernanda Meybom: Coluna 08 – Bitter Sweet Cake (Receita de Bolo de Cerveja)
- Flor de Lúpulo – Fernanda Meybom Machado
- Clipe The Black Keys – Lonely Boy
Links comentados BeerNews e leitura de e-mails:
BeerGifts
Download
- Download deste episódio em “.zip”, clique aqui.
Fotos do Dia da Gravação
Trilha Sonora
- The Black Keys – Lonely Boy
- The Black Keys – Weight Of Love
- The Black Keys – In Time
- The Black Keys – Turn Blue
- The Black Keys – Fever
- The Black Keys – Year In Review
- The Black Keys – Bullet In The Brain
- The Black Keys – It’s Up To You Now
- The Black Keys – Waiting On Words
- The Black Keys – 10 Lovers
- The Black Keys – In Our Prime
- The Black Keys – Gotta Get Away
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Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (51:45 de duração)
Avalie abaixo quantas tampinhas este programa merece.
Fala pessoal!
Caramba, essa semana tá complicado de eu ouvir o programa, mas vou tentar ouvir no fim de semana.
A Fernanda é muito gente boa e os cupcakes de cerveja dela são animais! Tive a sorte de provar algumas vezes nos beer breaks das aulas do curso de sommelier de cerveja do science que eu fiz em Floripa.
Se eu tiver mais alguma coisa pra acrescentar depois de ouvir o episódio volto aqui novamente.
Abraço!
Obrigada Daniel!
Escuta lá, tá engraçado!
Abraços!
Fernanda.
Consegui um tempinho aqui hoje e ouvi o episódio.
Muito legal! Só fiquei morrendo de vontade de comer um cupcake. Saudades do curso…
Daniel,
Já aproveita e compra os ingredientes para fazer uma cópia da receita da Fernanda.
Abraço,
Gú
Boa ideia, Gustavo!
Vou tentar fazer no domingo, se ainda tiver energia, porque sábado tem brassagem! hehe
Rs… uma brassagem não toma TANTA energia assim vai….!!!
Salve galera,
Mais um programa para eu me arrepender de não ter ido no degusta deste ano… rsrsrs
O programa foi muito legal, a Fernanda foi muito simpática e o tema de culinária com cerveja é muito legal… e a receita de bolo / cupcake de cerveja já esta devidamente anotada e em breve será realizada em casa, e quem sabe ainda uso para uma coluna com harmonização.
E o formato ficou muito bom que até poderia ser repetido… trocando a cerveja por algum tipo de culinária ligada a cerveja…
Abç
Guzzon
Valeu Fabrizio!!!
Feliz que vc curtiu!
Cheers,
Fernanda.
Guzzon,
Você foi o primeiro cara que pensei para o próximo programa.
Vamos pensar em algo para fazer nesse modelo!!!!
Abração,
Gú
Pode contar comigo Gustavo!
É só avisarem quanto e falamos sobre a(s) harmonização (ões).
Abç
Guzzon
Muito legal! Eu gosto quando o programa sai do padrão. Único problema é que não experimentei esse cup cake! Rs. Creio que muita gente que escutou o programa ficou com vontade.
Ops! rs
Valeu por curtir!
A receita tá aqui: http://www.allbeers.com.br/2014/12/fernanda-meybom-coluna-08-bitter-sweet.html
Cheers!
Flavio,
Eu sei que cupcake faz parte do seu cardápio.
Caso arrisque fazer, Não deixe de compartilhar a experiência!
Abraço,
Gú
Fala galera,
Olha ai, no dia que eu vi a foto que vcs gravaram com Cupcake de cerveja bateu aquela inveja… principalmente pq eu tb estava por lá e nem fiquei sabendo rs.
Programa muito legal, diferente e que poderia se repetir. Trazer pessoas que gostam de cerveja mas não necessariamente fazem algo ligado na cerveja, sei que tem os podcasters mas me refiro a algo harmonizado talvez.
Enfim, conheci a Fernanda naquele ConCerveja, assistindo a palestra dela e depois pessoalmente no Degusta. Muito gente boa mas realmente posta fotos de fazer inveja rs.
É isso ai, um abraços a todos.
Haha Luquita 🙂
Muito obrigada!!!
(desculpe pelas fotos :-p )
Abs!
Luquita,
O Beercast é privilegiado quando o assunto é comida, ainda mais que tem cerveja.
#ChupaLuquita
Abração,
Gú
Ótimo programa galera!!!!!!! E mais um bom exemplo de alguém que conseguiu fazer do mundo cervejeiro seu ganha pão, isso realmente deve ser muito legal!!!!!! E a presença da Fernanda deu um toque especial ao programa. Mais um aprendizado para quem gosta de cerva. Via longa ao Beercast !!!!!!!!!
Grande abraço a todos
Valeu Eduardo!
Que bom que vc curtiu 🙂
Cheers!
Eduardo,
“Viver de cerveja” deve ser o objetivo de muitos e conhecer casos como o da Fernandinha é combustível pra chutar o balde e correr atrás disso.
Abração e boas cervejas.
Gú
Muito bacana o episódio de hoje. A Fernanda parece ser uma pessoa muito simpática.
Show de bola rapazes. A cada dia melhor o podcast.
Aproveitar pra dizer que o app está quase pronto hein, em breve faremos o lançamento.
Um grande abraço a todos.
Valeu…
Obrigada Gabriel! 🙂
Cheers!
Falaí Gabriel,
Obrigado pelo feedback e não deixe de nos informar o andamento do aplicativo.
Abração.
Gú