Vinicius Rodrigues disse:

Ah cara…
Comprei uma no let’s beer, 30 dilmas.
Levei pra casa e deixei a danada umas semanas esperando, crente que ia ser a melhor cerveja da minha vida.

Tomei. Tô com o Gustavo nessa. Bem ácida, aquela coisa de lembrar lambic. Cheguei a perguntar pra galera da confraria se tinha aquele gosto mesmo ou se estava estragada.

No futuro degustarei novamente, procurar uma mais velha também.

Parabéns pelo trabalho pessoal, sempre excelente e visitarei a barcearia sem dúvida, mais a comida coreana.

Derly de Lana Cordeiro disse:

Fala galera do Beercast.

Como sempre um excelente programa. A ideia do barcearia realmente é muito boa, infelizmente não irei tão cedo conhecer, afinal de contas 2.636 km nos separam. rsrsrs.

Sobre a Orval, tenho muita vontade de experimenta-la, porem nunca tive a oportunidade, quem sabe minha sorte me ajuda essa vez.

Abraços a todos, já esperando o próximo episodio.

Flávio Yokooji disse:

Fala aí pessoal do Beercast, beleza?

Vou ao Barcearia conhecer. Apesar de não gostar de ir em bares e restaurantes logo que abrem, pois costumam estar em fase de adaptação, creio que pelo modo de funcionamento self-service, não haverá esse tipo de problema.

Quanto a Orval, realmente, é uma cerveja bem peculiar. Eu gosto, mas não sou fã. Das trapistas, é a que menos curto. Para mim, a La Trappe e a Chimay ainda estão no topo. Não posso falar sobre a Westvleteren que ainda não tive a felicidades de degustar. Voltando a Orval, a primeira vez que experimentei não consegui fazer uma resenha sobre ela. A crítica na época foi “uma breja divertida” de tão diferente que era para mim na época (há uns 5 anos atrás). Achei estranho o comentário de vocês sobre a espuma. Todas as vezes que tomei, a formação de espuma até assustava de tão alta e persistente – não tanto quanto uma Duvel, mas bem considerável. Sobre a clarificação a cada safra mais antiga, esse é fenômeno normal que acontece devido às partes solidas se decantarem no fundo da garrafa.

Escrevi demais hoje. Abraços!