Como chegar a famosa cervejaria La Trappe mesmo se você for um cara meio perdido.

A viagem de descanso do trabalho que foi possível para mim esse ano incluía uma semana em Amsterdam. O plano não foi o de um tour cervejeiro, mas de uma mescla de interesses entre as férias de minha mulher e as minhas (basicamente as condições eram: ela come doces em Portugal e eu bebo cervejas na Holanda). Por isso estivemos antes em Lisboa, onde não fiz nenhum planejamento para conhecer cervejas especiais, muito pelo contrário, já me dei por contente por experimentar bom bacalhau, vinhos e doces. Para Amsterdam já fui bem mais preparado, com uma boa lista debaixo do braço de brewpubs, cervejarias e bares. É claro que como ponto alto imaginei a La Trappe, cervejaria trapista que tanto já falamos aqui no Beercast.

Uma das dificuldades que tive quando fui buscar informação na internet, foi encontrar detalhes precisos de como chegar até a De Koningshoeven, a cervejaria dos monges, que produz a LaTrappe. Descobri  com o Google apenas que fica a 1 hora e meia de trem de Amsterdam e que a cidade próxima é Tilburg. O texto a seguir, tipo for dummies, tem a intenção de servir de ajuda a quem quiser fazer o mesmo passeio que nós.

É bom lembrar que antes de partir para a Bierbrouwerij de Koningshoeven, seria interessante checar os horários de funcionamento da cervejaria e suas atrações. Tem tudo no site www.latrappetrappist.com. A casa da La Trappe é um local muito agradável e não é exagero dizer que dá para passar o dia todo por lá. Basicamente, na visita você poderá:

• Fazer uma excursão/tour: existem  várias formatos, horários e preços. Eles recomendam que você agende a visita antes. Bom lembrar que monges levam a sério esse lance de horários.
• Provar as cervejas e várias delícias gastronômicas, que eles preparam por lá, na sala de degustação (Proeflokaal).
• Comprar produtos na lojinha (Kloosterwinkel).
• Passear pelo bosque que fica ao redor da fábrica e do mosteiro.

O endereço de tudo isso é:

A Central Station de Amsterdam foi nosso ponto de partida. Apesar desde artigo ser um passo a passo, esse endereço inicial não precisa de dica, pergunte a qualquer holandês ou turista, criança ou adulto, todos saberão lhe explicar aonde fica a principal estação de trem da cidade. Aproveitando, o item comunicação não é um problema caso você fale um pouco de inglês. Pouco mesmo, porque minha mulher é fluente, mas eu tenho um vocabulário muito mais básico que o dela. Mesmo assim não tive problemas grandes para pedir informações e conversar com garçons e atendentes. Quase tudo na cidade está escrito em holandês (imaginava encontrar mais placas em inglês), mas todas as pessoas com as quais conversamos falavam inglês muito bem, além de serem muito solícitos.

Central Station de Amsterdam.

Existem algumas formas diferentes, a partir da Central Station, de se chegar até Tilburg, nossa cidadezinha destino. Dependendo do horário, a sua passagem pode exigir baldeações diferentes. De qualquer forma, o tempo de viagem parece sempre ficar em torno de 1 hora e 30 minutos. Dá para comprar os tickets em máquinas self service, mas se você não estiver muito seguro sobre horários e itinerários, sugiro que vá até um dos guichês de venda de passagens e peça informações aos, normalmente, simpáticos atendentes. O nosso nos imprimiu até uma folha com as indicações de transferência de trens, horários e plataformas de embarque, bem legal.

As passagens são bem caras,  35 Euros cada (ida e volta), mas pelo menos não embarcaremos em um trem tipo CPTM e sim em algo mais pra primeira classe da Gol (Gol, não Emirates, certo?).

O nosso caminho ficou assim:

1º – MAASTRICHT, via s-Hertogenbosch (plataforma 5a)
2º – Descer em s-Hertogenbosch e pegar o trem sentido ROOSENDAAL, via Tilburg  (plataforma 7b).
3º – Descer em TILBURG.

Nomes complicados, mas viagem simples.

A plataforma 5a da Central Station, 2ª classe do trem (melhor que 1ª classe da Gol), plataforma 7b em s-Hertogenbosch, Estádio do Ajax (pela janela), Paisagens que o Van Gogh adorava (pela janela) e a bucólica Tilburg.

Tilburg é uma cidade relativamente pequena e tem a sua universidade, por isso você verá uma moçada de mochila andando pra lá e pra cá. A estação de trem é bem menor do que todas as quais passamos anteriormente. Saindo dela, é só virar a direita na avenida principal em frente a estação e logo dá para ver o terminal de ônibus urbanos. Um dos primeiros pontos a direita é o do 141. Quando chegamos lá, não tínhamos a informação sobre o ônibus e achamos que seria legal perguntar pra alguém de confiança sobre isso, como o casal de policiais que estavam fazendo ronda por ali:

Marisa (minha mulher): “Senhor, por favor, gostaríamos de saber onde pegamos o ônibus que passa pela La Trappe, o mosteiro onde fica a cervejaria.”
Guarda: “Cervejaria, mosteiro…?!?”
Eu: “Sim, a La, Trappe, famosa cerveja trapista”.
Guarda: “Cerveja trapista? Aahh… mas cervejas trapistas você encontra é lá na Bélgica”
Nós: ” !?!?!”
Saquei então meu papelzinho com o endereço: “Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V. Eindhovenseweg 3″
Guarda: “Bom, pra esse endereço aí você tem que pegar o ônibus ali ao lado”
Eu: “Beleza seu Guarda, thank you very much”

Foi bizarro, mas é tudo verdade, pode checar com a Marisa.

Itinerário do 141, nosso destino é “Moergestel, Trappistenkloster Koningshoeven”

Embarcamos no 141, perguntamos se estávamos no busão correto e o gordinho simpático do volante disse pra gente sentar, ficar tranquilo que ele avisaria quando chegássemos. Pagamos a passagem para o próprio motorista e 4 pontos e menos de 10 minutos depois estávamos nós em frente ao Mosteiro da La Trappe.

No sentido horário: a entrada do Mosteiro, a placa (pra não deixar dúvida que você veio ao lugar certo), o caminho até a lojinha dos monges, Capelinha de Santa Maria (apesar de não me considerar cristão, respeito em primeiro lugar), o Biergarten (mais agradável quando a temperatura não está em 8º) e a entrada do Proeflokaal (sala de degustação).

Daí em diante é só alegria. As melhores cervejas da Holanda à distância do poder de sua carteira.

As cervejas têm um bom preço, todo o resto não é lá uma pechincha, mas a comida é farta e incrivelmente saborosa, vale cada centavo. Uma salva de palmas aos monges cervejeiros e também aos monges cozinheiros.

Em sentido horário: a entrada da cervejaria, escadaria para uma sala de brassagem (ou algo parecido), o mosteiro ao fundo, lojinha dos monges (cervejas, queijos, copos e tudo mais), o acolhedor bosque interno, a Quadrupel a 3,90 euros, funcionários (se a La Trappe é a Fantástica Fábrica de Cervejas , estes são os Umpa Lumpas!) e os barris da Oak Aged.

Ponto do 141, a triste volta pra casa dos trabalhadores que dependem do busão e a estação de Tilburg (onde vândalos também picham os vagões).

Depois de terminado o passeio é só fazer o mesmo caminho, só que de trás para frente, não se esqueça. O ponto do 141 fica a uns 100 metros da entrada da La Trappe. Depois de chegar a estação, uma hora e meia de viagem e você estará de volta a Amsterdam a tempo de ainda encontrar um bar aberto pra beber a saideira.

Tenho certeza que fazendo esse passeio, você terá um dia inesquecível. Saúde!