Tag Archives: American IPA

Boa Cerveja-Feira #293… Derealization

By | 11 de outubro de 2019

Esta semana tivemos uma experiência de despersonalização cervejeira com a Derealization. Esta é uma IPA produzida pela Hocus Pocus . Esta foi produzida usando somente um tipo de malte, o Maris Otter, e somente um lúpulo, no caso o Mosaic. O nome da cerveja vem do termo Despersonalização. Um transtorno de desordem dissociativa, que se caracteriza… Read More »

Boa Cerveja-Feira #281… Destiny IPA

By | 19 de julho de 2019

Esta semana vamos visitar o pais dos ganhadores da NBA deste ano e conhecer a Destiny IPA. A Destiny IPA é produzida pela Fuggles & Warlock, uma cervejaria locada em Richmond no Canadá. A cervejaria tem uma proposta muito clara desde sua fundação, segundo eles mesmo “Manter a cerveja excêntrica”. Eles são declaradamente nerds/geeks e… Read More »

Boa Cerveja-Feira #249…. Capivara Little IPA

By | 7 de dezembro de 2018

Chegamos no último mês do ano, um mês de festividades, confraternizações e para variar beber. E vamos começar o mês com a Capivara Little IPA. Como se trata de um mês de festividades, escolhi esta cerveja que ganhei de presente de uma amiga de trabalho. E fica o registro que quando uma pessoa lembra de… Read More »

Boa Cerveja-Feira #182…. Ovelha American IPA

By | 25 de agosto de 2017

Esta semana vamos provar uma cerveja forte em pele de cordeiro, a Ovelha American IPA. Esta cerveja é produzida pela Cervejaria Três Ventos, localizada em Pinhais no Paraná. Normalmente eu colocaria as informações de data de fundação, sócios e afins sobre a cervejaria, mas neste caso a cervejaria tem muito pouca informação disponível. Mas encontrei… Read More »

Boa Cerveja-Feira #170…. com Lay Back IPA

By | 2 de junho de 2017

Esta semana dar uma parada na jam para reunir a banca e tomar a Lay Back IPA. Esta IPA é da Lay Back de Santa Catarina, cervejaria com uma ligação fortíssima com o skate, assim como seus fundadores: Leonardo Cuca, André Barros e Pedro Barros. Entrei em contato com o Cuca perguntando sobre a história… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Elvis Juice

By | 14 de abril de 2017

Esta semana amplificar nosso conhecimento, despertar nossas papilas gustativas e inebriar nossos sensores olfativos com a Elvis Juice. Esta IPA é produzida por uma cervejaria bem conhecida por praticamente qualquer um, a Brewdog, e já falamos um pouco sobre a história desta cervejaria quando falamos sobre a Nanny State. Mesmo já tendo falado um pouco… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Stone IPA

By | 16 de setembro de 2016

Esta semana voltamos para o oeste dos Estados Unidos para provar um estilo clássico de uma cervejaria clássica com a Stone IPA. Esta IPA é produzida pela Stone Brewing de San Diego. Esta cervejaria foi fundada em 1996 por dois amigos, Steve Wagner um cervejeiro caseiro e amante da cultura cervejeira que é o presidente… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Defender

By | 1 de julho de 2016

Hoje vamos colocar nossa máscara e capa para lutar pela justiça e pela cerveja de qualidade com a Defender. Produzida pela Brooklyn em parceria com a Comic Con de San Diego esta cerveja é um lote feito para ser a cerveja oficial do evento. A história desta cerveja foi trazida a nós algum tempo atrás… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Hopwired IPA

By | 19 de junho de 2015

Esta semana iremos provar uma IPA que preza pelo regionalismo, a Hopwired IPA. Aproveitando o gancho dos relatos da viagem que o Flávio Yokooji escreveu na coluna ”Tour Cervejeiro: Nova Zelândia – A revolução cervejeira chegou na Terra Média!” vamos falar da Hopwired, produzida na Nova Zelandia pela 8Wired brewing, uma empresa que segue o… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Baden American IPA

By | 1 de maio de 2015

Vamos aproveitar que o feriado do dia do trabalho para curtir um trabalho recém realizado de uma cervejaria. Vamos relaxar um pouco provando a Baden American IPA. Nos últimos anos a Baden tem lançado algumas novidades em seus rótulos, como a Chocolate, 15 anos e Witbier, e desta vez o lançamento é de algo que… Read More »