Eduardo Cabrini disse:

Fala galera do Beercast Brasil! Mais um ótimo podcast! Achei bacana vocês comentarem a questão das Pilsens e da importância de provar diferentes estilos sempre. Entrei neste mundo cervejeiro profundamente há menos de um ano e de cara me apaixonei pelas IPAs. É meu estilo preferido, mas não abri mão de provar outros estilos. A primeira vez que provei uma cerveja belga, estranhei. Mas também comecei com a Radieuse da Leffe. Fui insistente e aprendi a apreciar os estilos do país que nos apresentou ao Diabo! Sobre as Pilsens, acredito que seja difícil explicar a diferença delas para quem sempre bebeu standart lagers rotuladas como Pilsens. Eu mesmo ainda não entendi. ..rs…Acredito que a diferença seja muito sutil (um pouco mais de IBUs e corpo para resumir), mas após degustar algumas Pilsens verdeiras nã há como não entender! Principalmente com relação à nossas “milhagers”. E não estou de mimimilho não, hein!
Abraços a todos aí! Direto de Araraquara SP.

André Luís disse:

Parabéns pelo episódio, achei muito bacana, com dicas bacanas de brewpubs e dessa cervejaria Nacional. Agora começa minha procura por essa cervejinha aqui no Rio de Janeiro…

Gostaria de deixar aqui um pequeno comentário: na minha muito pessoal opinião, achei que os episódios anteriores ficaram mais arrastados, desinteressantes até, acho legal uma entrevista ou outra, mas eu me interesso muito mais por conhecer novas cervejas, saber da opinião de cada um de vocês, a forma como conversam é sempre interessante, animada e informal, isso é muito bacana. Prefiro ouvir seus programas quando falam sobre as cervejas, mas nem tanto sobre as pessoas ligadas a esse mercado.

Espero que esse texto não seja entendido como crítica, mas apenas como uma percepção pessoal.

Rodrigo Reis disse:

Tire o I acentuado do titulo do post. 😉