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Cerveja Colorado Vixnu e IPA Day com Rafa Moschetta – Beercast #59
Neste episódio, nós tomamos uma IPA de respeito e 100% brasileira. Trata-se da Colorado Vixnu, uma cerveja com um toque de rapadura.
Para embalar este papo, nós recebemos a figurinha carimbada do Beercast e recordista de participações, Rafa Moschetta da Academia de Ideias Cervejeiras, um dos responsáveis pelo IPA Day que vai rolar dia 30 de agosto em Ribeirão Preto.
Confira neste programa também, muito sobre a festa mais amarga do Brasil.
Cerveja Colorado Vixnu
Cervejaria: Cervejaria Colorado
Estilo: Imperial / Double IPA
Álcool (%): 9.5% ABV
Temperatura: 5-7 °C
Copo Ideal: Pint / Caldereta
Preço Varejo: R$24,90 (600 ml)
(utilize o cupom: BEERCAST para 15% de desconto!)
Links comentados durante o episódio:
- Comprar Ingresso IPA Day
- Fanpage IPA Day
- Cervejaria Colorado
- Academia de Ideias Cervejeiras
- Caravana da galera do Beercast e Buteco do Ferreira
- Copo do IPA Day de 2013
Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio:
- Rafa Moschetta (4,5 de 5)
- Gustavo Passi (4 de 5)
- Renato Martins (4,5 de 5)
Links comentados BeerNews e leitura de emails:
BeerGifts
Download
- Download deste episódio em “.zip” clique aqui.
Trilha Sonora
- Bidê ou Balde – Mesmo Que Mude
- Cachorro Grande – Ela Disse
- Cachorro Grande – Você Me Faz Continuar
- Camisa de Venus – Isso é só o fim
- Matanza – Clube dos Canalhas
- Matanza – Ressaca Sem Fim
- Rock Rocket – Cerveja barata
- Rock Rocket – Puro amor em alto mar
- Tequila Baby – 51
- Tequila Baby – Velhas Fotos
- Ultraje a Rigor – Ciume
- Velhas Virgens – Madrugada E Meia
- Velhas Virgens – Vamos Beber
- Vera Loca – Maria Lucia
- Vera Loca – Preto e Branco
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Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (47:41 de duração) Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.
Fala galera, levei meia hora pra chegar até o espaço de comentários de tanta coisa que já tinha!
Ótimo programa, com uma ótima cerveja e agora ta na hora de trazer o Marcelo Carneiro né hahahaha, sem ressentimentos Rafael!
Espero conseguir ir no IPA Day mas to mais pra não do que pra sim.
Abraços
Cadê o Anselmo nesse epi?? hehehehe
E aí Mário? Reclamei no Sindicato e ganhei folga. Esses caras do Beercast não pagam hora extra nem liberam o Banco de Horas. Vou te falar!
Eu to com uma dessa para tomar segunda no jogo do brasil vamos ver se e tudo isso ou ate melhor essas cervejas da colorado são ótimas porem esta ainda não provei
Segunda? Jogo do Brasil? Mas que jogo Marco Antônio?
Salve galera!
Ótimo programa, pena que esta com cada vez menos coisa para se complementar… rsrs… o nivel técnico do programa esta cada vez melhor.
Mas para não ficar sem falar nada… vocês comentaram do dry hopping da Vixnu, e o interessante é que este processo é usado para que a cerveja ganhe mais notas aromáticas.
Enquanto o amargor vem dos alfa-ácidos que só são solubilizados na fervura, o aroma vem os óleos essencias que são muito voláteis, por isso o uso do dry hopping. Em uma etapa do processo você traz o amargor e em outro etapa você agraga os aromas, normalmente de lupulos diferentes.
E imaginar um barril de Vixnu me fez salivar no teclado…..
Abç
Guzzon
Ótimo complemento Guzzon. Só cuidado pra não estragar o teclado!
Um cast digno da excelente cerveja que é a Vixnu.
Até pesquisei passagem para comparecer ao IPA Day, mas vai ficar puxado$$$ despencar para Ribeirão para um fds.
Aguardo um evento do mesmo naipe aqui no Rio.
Abraços
Excelente programa, excelente cerveja e excelente convidado.
A Vixnu é realmente ótima, bem carregada no lúpulo e álcool alto mas muito bem escondido, mesmo depois de a cerveja esquentar um pouco no copo. Adorei quando tomei, procurar tomar na pressão.
É muito legal a participação do Rafael, profissional que traz muito pra cultura cervejeira, espero conhecê-lo em algum evento em breve.
Não vou ao IPA Day esse ano ainda, mas certeza que só próximo não passa (a menos que eu ganhe o ingresso do Beercast rs).
Poxa, pessoal avaliou a Palta em 4,8!!!
Tô mais feliz ainda em ter ganho a promoção, esperando ansioso.
Parabéns pelo trabalho, abração.
Ingresso pro IPA DAY? Vinícius, tu já gastou a tua sorte e criatividade pelos próximos 35 anos na Promoção da Palta 😀
Eu queria muito te xingar… mas você tem razão T_T
kkkkkkkk…
Grande Vinícius, tudo bom?
Espero um dia conhecê-lo pessoalmente!
Um grande brinde!
Rafa Moschetta
Fala pessoal!
Que beleza de episódio, parabéns! A Vixnu é uma cerveja espetacular.
Já garanti meu ingresso para o IPA Day 2014. A princípio estou indo sozinho aqui de BH. Se tiver alguém ai afim de formar a caravana do pão de queijo.
Sobre o sorteio do par de convites. Como vai funcionar?
abs.
Marcus,
Obrigado pela visita, nos encontramos no evento então?
O sorteio estamos soltando o post daqui a pouco pro pessoal participar.
Abração!
Saúde
Já tá no ar, Marcus!!
Aproveite e concorra!!
Abs!
Fala galera!
To meio atrasado nos episódios. Não consegui ouvir o da semana passada ainda, mas vou juntar com esse aqui e ouvir na 6a feira dirigindo =)
Respondendo uma pergunta ou comentário do Anselmo de algumas semanas atrás, minha Stout fica pronta esse fim de semana. Andei vendo o BJCP e acho que se encaixa como uma Foreign Extra Stout. Queria enviar pra vocês provarem, tem como?
Abraço!
Daniel,
Na sexta eu espero seus comentários, só não vacila pra participar da promoção pra faturar 1 ingresso!
Abração,
Sáude!
Gostei muito do episódio! Vamos lá que deste tem bastante assunto para comentar.
1) Velhas Virgens combina muito com o mundo cervejeiro;
2) A Vixnu realmente é uma cerveja com ótimo drinkability e por esse motivo temos que tomar muito cuidado com ela, pois o alto teor alcoólico (que a gente não sente) pode derrubar! Rs. Para quem gosta de lúpulos americanos (tipo eu), é uma breja para se ter na geladeira. Pelo menos, eu tenho! kkk
3) Sobre o IPA Day, estou tentando montar uma turma de amigos para irmos. Vou ver se resolvo isso até semana que vem para ter o ingresso na mão com o hotel já reservado. Fiquei muito satisfeito com o A Pint With the Queen e espero que o IPA Day seja tão bom quanto. Espero encontrá-los lá!
4) Sobre vocês falaram das pessoas que comentam aqui, eu acho uma iniciativa bem bacana. Parece bobo, eu sei, mas é a prova que o ouvinte tem papel importante no programa.
5) OK. Vocês venceram! Irei comprar uma camiseta do Beercast! Rs
Flavio,
1) Velhas é foda e combina com qualquer coisa, menos num culto religioso!
2) Como o Rafa comentou no programa ela é a “Boa Noite, Cinderela!”
3) Participa da nossa caravana pro evento, vamos de van e voltamos no mesmo dia e não precisamos nos preocupar com a direção —> https://www.facebook.com/groups/osbebadoscaemeacaravanapassa/
4) Vocês são o motivo do Beercast existir, se vocês não comentam e participam, a minha esposa ta cagando pros programas rs.
5) Aguardo sua foto com a camiseta fazendo merchan pa nóis.
Abração,
Saúde!
Participando o grupo da caravana! Vamos nos falando! Vai ser um ótimo evento.
Olá pessoal, não consegui acessar o link do evento da caravana. O link está certo?
Abs.
Ericão,
Tenta por aqui: https://www.facebook.com/groups/osbebadoscaemeacaravanapassa/
Vê se rola!
Abração,
Saúde!
Fala galera que faz a alegria nas minha manhãs de quarta.
Como sempre um excelente programa. Infelizmente mais um vez terei que acompanhar o IPA DAY pelos post’s na net, mas para quem vai para o evento, já desejo a vocês um excelente evento.
Rafa se o Evento que você esta falando que vai rolar aqui em Belém for o da ACERVA foi adiado pro dia 29 o workshop com a Fregonesi e a confraternização pro dia 5/7
Um abraço a todos e já estou no aguardo do próximo.
Derly,
Fica de olho nas promoções de passagens, eu acho que vale a pena encarar em?
Abração e valeu pela presença.
Saúde!
Há mais ou menos 2 anos atrás eu morava em Ribeirão Preto. Tinha uma empresa de redutores de velocidade e o destino me juntou à Colorado. Eles viraram meus clientes e automatizei as esteiras da linha de produção da fábrica. A partir daí eu conheci um mundo que não conhecia. Fiquei extremamente apaixonado. Foi uma pena eu ter que voltar pra São Paulo. A partir daí, foram muitos estudos, muitos livros, eventos, cursos, e o melhor, muitas cervejas bebidas. Logo mais iniciarei o curso de Beer Sommelier e, se os monges permitirem (hahaha) pretendo entrar no mercado cervejeiro pra poder acordar todo dia feliz e dizer: “Hoje eu falarei de cerveja o dia inteiro” (Parafraseando Garret Oliver) hahaha ! De um jeito ou de outro, tem meu toque lá dentro. Vida longa à Colorado. Parabéns ao BeerCast, esses podcast são sensacionais !
Thiago,
Primeiramente obrigado pela visita!
Me conta uma coisa, quando morou em Ribeirão você pedia chopp da colorado pelo telefone?
Muita força e foco no seu objetivo e não deixe de nos informar as experiências cervejeiras.
Abração,
Saúde!
Fala Gustavo !
Não cheguei a pedir por telefone não.. Mas conseguia tomar pelas andanças lá.. Cheguei a tomar até dentro de um shopping (que não me lembro qual).
Nunca havia comentado aqui, mas acompanho todos os episódios ! hahaha
Valeu pela força e digo o mesmo pra vocês.
Abraço !
Thiagão,
Volte sempre e viva a cerveja!
Abração,
Saúde!
Fala Galera!
Tenho uma garrafada pro episódio de hoje!
No episódio em que eu fui o convidado, o Renato disse que já havia tomado uma Cacau IPA no chope tirada pelo próprio Samuel, e nesse episódio ele disse que nunca tomou?
E ai Renatão? Foi só pra fazer inveja? rs
Abs
Verdade!!!!! Tinha esquecido… foi no Mondial de La Biere!
Abração!
Gui,
O Renato mente muuuuito velho, bem observado!
Não é a toa que ele é narigudo pra caraleo.
Abração,
Saúde!
Gui ?????!!!!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!
Tem algo acontecendo que eu não sei hein…..kkkk
Guilherme e Gustavo é próximo!
Já nascemos irmãos.
Renato,
Me paga um chopp Cacau IPA no IPA day que ta tudo certo rs
Combinado!!!!! kkkkkk
mto bom episódio! a Vixnu sem dúvidas está entre as divindades IPA do mundo! a história dos tapas e passadas de mão no Urso da Colorado foi mto boa… são 4:40am e fiquei rindo sozinho no escritório (sorte) parabéns parabéns ao Rafa! hey! ficou faltando no post a foto do copo da IPA DAY do ano passado, rs. fiquei curioso…. 😉
Valeu Alvaro, o Gustavo vai procurar a foto aqui, pode deixar!
Abração e obrigado pela companhia.
Ótimo episódio, à altura dessa ótima cerveja!
A exemplo do Alvaro, tb fiquei curioso com os tais copos. Vim correndo pro post pra ver a foto… libera aí, galera!
Abraço
Grande Alex!
Sempre presente, valeu mesmo!
Já coloquei no post fotinha do copo.
Abração,
Saúde!
Olha… vendo esse copo aí eu confesso que seria um dos que ficaria um pé atrás.
Mas depois da reflexão sobre sua utilidade nos momentos de visita ao banheiro (e eu passei uns bons apertos durante a BrasilBier 2014 aqui em BH), não há como negar que a ideia é foda!
Abs
Alvaro,
A foto do copo já esta no post!
Valeu pela presença!
Abração,
Saúde!