Boa Cerveja-Feira #228…. All Brett

By | 13 de julho de 2018

Esta semana voltamos ao ambiente do Goose Island SP para ter mais surpresas, agora com a All Brett. E vamos para a segunda semana falando das cervejas da Goose Island São Paulo. Nossa primeira cerveja descrita foi a Piney Pils que falamos na semana anterior e incluímos um pouco do histórico do bar. Mas hoje iremos… Read More »

Boa Cerveja-Feira #227…. Piney Pils

By | 6 de julho de 2018

Esta semana vamos começar uma pequena série, que surgiu da curiosidade de conhecer um bar e do fato de ter encontrado ótimas cervejas que praticamente me obrigaram a anotar os detalhes, e vamos começar com a Piney Pils. Para deixar claro, estou falando da Goose Island São Paulo que está na região de Pinheiros desde 2016.… Read More »

Boa Cerveja-Feira #226…. H5

By | 29 de junho de 2018

Nesta semana vamos comemorar com a Hausen Bier seus 5 anos de aniversário com uma schwarzbier bem acima da média, a H5. Esta schwarzbier é uma produção comemorativa pelo quinto aniversário da cervejaria Hausen.  A cervejaria é natural da cidade de Araras, interior de São Paulo, e preza por aplicar a lei da pureza na… Read More »

Boa Cerveja-Feira #225…. Uma

By | 22 de junho de 2018

Esta semana iremos entender como uma pesquisa de cerca de dois com uso de insumos orgânicos gerou uma cerveja sem glutén, com a Uma. A Uma é um desenvolvimento da Le Manjue. Poderia dizer que a Le Manjue é um restautante, mas seria simplificar. Pelo que vi o Le Manjue é uma iniciativa com foco… Read More »

Boa Cerveja-Feira #224…. Masmorra

By | 15 de junho de 2018

Esta semana vamos desbravar o norte e descobrir que alem de tucupi, jambu e maniçoba temos cervejarias de qualidade, que nós apresentaram a Masmorra. Esta bela stout é produzida pela cervejaria Eon da cidade de Parauapebas/PA. A cervejaria foi fundada no inicio de 2014 pelos sócios Jota Alencar e Fred Alencar, além disso foi a primeira… Read More »