Destaques
Cerveja Tupiniquim Manjar Negro – Beercast #223
Para o episódio de hoje, Rica Shimoishi trouxe a cerveja Tupiniquim Manjar Negro para a mesa do Beercast.
Confira como foi esse bate-papo.
Boa Cerveja-Feira #181…. Viaemilia
Esta semana vamos trilhar umas das mais antigas estradas de Roma, com a Viaemilia. Esta cerveja é produzida pelo Birrificia Del Ducato, e segundo o fundador da cervejaria, Giovanni, esta é a sua primeira criação. E segundo ele a cerveja fica maturando durante seis semanas, onde a primeira semana é para a primeira fermentação, e… Ler Mais »
Ulisses Malacrida e o Bier-conomia – Beercast #222
Ulisses Malacrida é o nosso convidado de hoje com a participação de peso também do Luquita da Cerveja. Descubra porquê a Bélgica é melhor que a Disney, como surgiu o Bier-conomia – melhor grupo do FB – e onde se reunir com os amigos pra fazer sua própria cerveja caseira.
Boa Cerveja-Feira #180…. ESB
Esta semana vamos abrir a porta do pub para receber a ESB ganhadora do #RealityBeerShow 2016. Esta cerveja, e o evento, foram produzidos pela Cervejaria Campinas. A Cervejaria foi fundada em 2016 por um grupo de amigos com uma longa história no mundo cervejeiro, inclusive do mestre cervejeiro Carlos Alberto Colombo com quase 30 anos… Ler Mais »
Cerveja Caseira for Dummies: Charles Henrique e Guilherme – Beercast #221
Charles Herique (vulgo Charlota) e Guilherme (vulgo Buteco do Ferreira) vieram contar as experiências sobre a fabricação de cervejas artesanais para os eventos do Buteco.
Confira como foi esse bate-papo.
Boa Cerveja-Feira #179…. Pass
Esta semana vamos terminar nosso chá da tarde, colocar nosso capacete, ombreira, protetor bucal e partir para a Pass. Esta English Brown Ale faz parte da linha Real Rugby Ale e é produzida pelo pessoal da Pão Líquido (Instagram – Facebook), que é uma união de alguns cervejeiros caseiros que se reuniram para beber, falar… Ler Mais »
Abrindo a cerveja Coopers da Latona
Lembra da cerveja que fabricamos no episódio 214? Ela finalmente ficou pronta!!! Reunimos um time de especialistas para ver o resultado.
Confira como foi esse bate-papo.
Boa Cerveja-Feira #178…. Mulata
Esta semana vamos realizar uma dobradinha e trazer mais uma cerveja da Novo Brazil, a Mulata. Como falamos na semana anterior no post da cerveja Chula Pils esta é mais uma cerveja produzida pela Novo Brazil. Nos comentários da Chula levantamos se a Nova Brazil estava ou não no pacote quando a Ambev adquiriu a… Ler Mais »
Cerveja Caseira for Dummies: Patt Lou – Beercast #219
Para o episódio de hoje, trouxemos o Luiz Picelli pra falar detalhes da abertura de sua cervejaria.
Confira como foi esse bate-papo.
Boa Cerveja-Feira #177…. Chula Pils
Esta semana vamos exportar a brasileiridade para poder importar depois com a Chula Pils. A Chula Pils é produzida pela Novo Brazil, uma cervejaria nas proximidades de San Diego fundada em 2015, e como o próprio nome diz é uma cervejaria com o espírito brasileiro. Mas apesar de ter sido fundada a somente dois anos… Ler Mais »
