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No episódio humildão de hoje vamos bater um papo com o cervejeiro Tucano!!! E faremos isso degustando a maravilhosa Brewdog Hardcore IPA.
Vamos descobrir como foi o tour cervejeiro dele pela Europa. Quais as novidades do canal dele no youtube. Como arranjar briga na Irlanda? Como beber 100 cervejas durante suas férias? Como beber La Trappe a R$ 5,00 a garrafa?
Descubra essas e outras curiosidades simplesmente imperdíveis nesse episódio maneiro!
Cerveja BrewDog Hardcore IPA
Cervejaria: BrewDog
Estilo: Double IPA
Álcool (%): 9.2% ABV
Temperatura: 5-7 °C
Copo Ideal: Pint
Preço Varejo: R$18,00 – R$19,99
Links comentados durante o episódio:
- Site Brewdog
- Canal Maravilhosa Cozinha de Jack
- Comprar uma Westvleteren 12
- Bélgica – A Maravilhosa Cozinha de Jack na Europa E01
- Cervejas e Bares Belgas | A Maravilhosa Cozinha de Jack na Europa E02
- Holanda | A Maravilhosa Cozinha de Jack na Europa E03
- Prova viva que o Tucano bebeu e gostou da nossa Pavê de Copo Beer
- Programa que gravamos com Tresdê
BeerNews:
- Social Beers – Crowdfunding de Cerveja
- Cervejaria Colorado vai lançar uma cerveja com rótulo da França
Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja BrewDog Hardcore IPA:
Tucano (5 de 5)
Anselmo Mendo (5 de 5)
Renato Martins (5 de 5)
Ricardo Shimoishi (4,5 de 5)
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- Download deste episódio em “.zip” clique aqui.
Trilha Sonora
- NOFX – Linoleum
- 7 Seconds – Young Till I Die
- Bad Religion – American Jesus
- Dag Nasty – Values Here
- Descendents – Myage
- Hardcore Superstar – Last Call For Alcohol
- Me First and the Gimme Gimmes – I Believe I Can Fly
- NOFX – Don’t Call Me White
- Pennywise – Bro Hymn
- Rancid – Time Bomb
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Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (40:56 de duração)
Galera, esta semana ouvi vocês no Radiofobia, o Nerdcast sobre cerveja tomando uma Blond Ale…acho que vou ter que passar no Tche Café, fazer o que???
Fala galera do Beercast. Sensacional o programa, melhor ainda quando citou meu nome no final, kkkkkk. Comparando a punk e a hardcore da Brewdog eu acho as duas fenomenais porem a Punk leva minha preferencia pelo cítrico que ela traz, costumo dizer que a punk é aquela que vc bebe a noite toda e a hardcore é aquela pra fechar a conta pra depois ir dormir contando cachorrinhos, kkkkk.
Queria aproveitar pra divulgar um grupo que criamos, juntamos 50 bebedores da pesada no instagram e montamos um perfil comunitário chamado @gruporockecervejaespecial. Estamos no começo mas temos grandes planos. Entre eles está um movimento que pode ser a primeira confraria online do universo. No segundo sábado de cada mês degustamos a mesma breja que é votada pelo grupo (aberto) no facebook.
Já fizemos uma de Duvel , um dia de IPAs da Colorado e no dia 12 de abril vai ser o dia das cervejas da Brooklyn, pode ser qualquer uma. As discussões rolam no facebook, instagram e no grupo do whats app que ta mais concorrido que mega sena.
Convidamos toda equipe e ouvintes do Beercast Brasil pra participar, mais informações no @gruporockecervejaespecial ou no grupo do facebook chamado Rock e Cerveja Especial. Se der pra divulgar o evento no próximo programa seria muito legal.
Abraço
Fala, Graton,
Eu tb acho que prefiro a Punk… Apesar da Hardcore ser tão boa…
hehe…
Outro dia eu vi vc comentando que seria o capitão da degustação na confraria de vcs. Achei a ideia bem legal.
Vou deixar anotado para gente falar de vocês no próximo episódio.
Abração!
Valeu Rico \o/
Essa que fui capitão foi uma confraria aqui da cidade, ter que estudar sobre Bohemian Pilsner ajudou a perder alguns preconceitos que tinha sobre elas.
Aeee, divulguem o grupo do whatsapp e do facebook Rica! Inclusive você já participaste conoscp, quando as vagas ainda existiam. Hoje a galera sai na porrada pra entrar. Abração e não deixe de participar também!
Podexá, Iuri.
Vou fazer isso. Na verdade eu saí pq eu não conseguia acompanhar o ritmo alucinante da galera!
Mas é muito bom! O grupo é muito bacana e interessante.
Abs!
Comprei a Westvleteren no Tempel Bier.
Tinha um bom estoque lá, inclusive trouxe várias.rs
Que legal, Everton!
Comprou a Westvleteren XII? E as outras?
Conseguiu trazer quantas garrafas?
Fala Galera!
Mais um episódio muito bacana, realmente a Hardcore é uma cerveja excelente. Confesso que quando tomei pela 1ª vez, ainda não era tão acostumado com o amargor/lúpulo, mas hoje posso falar que ela é uma das melhores IPA que tem.
Parabéns ao Anselmo também, que falou meu sobrenome corretamente, o que não acontece com frequência haha… Acho que teve uma ajudinha do Ricardo.
Grande abraço!
Felipe, é que fiz curso de nihongo especialmente para o Beercast!
Fez Kokugo!
Ae Felipe!
As IPAS têm disso. Se vc está acostumado a beber cervejas mainstreams, tomar uma IPA é um susto e tanto. Mas o lúpulo é meio viciante. A ponto da gente querer algo que faça “doer o maxilar” como disse o Tucano.
E o Anselmo ficou treinando falar o seu sobrenome por umas duas horas antes da gente gravar. Por isso ele acertou! 🙂
Programaço!!!!
Ja esculto vcs desdo primeiro programa (e sim não sou muito de comentar), e tbm assisto ao Jack desda primeira receita e ouvir todos vcs juntos foi demais.
Jack ainda não tinha me atrevido a fazer o BBQ from hell, mas agora vou fazer só pra harmonizar com essa breja.
Parabéns a todos pelo programa.
Valeu Derly! Tá todo mundo babando pelo BBQ from Hell com Hardcore depois desse programa!
Fala galera!
Não conhecia o podcast de vcs e graças ao Sr. Fernando Tucano Russel Jack, tive o prazer de conhecer!
Já estou colocando os podcasts atrasados em dia!
Valeu!
Legal Tiago! Esperamos que goste do cast.
Grande abraço.
Renato Martins
Valeu Tiago!
Bem vindo ao Bar!
Abração!!
Fala pessoal!
Isso sim é um programa humilde, o mais esperado pelos apresentadores rs.
Sobre a Kwak faltou citar, que se diz ter alguns bares que exigem seu sapato ao tomar a cerveja para evitar que roube o copo pois o mesmo é pendurado por uma corda no teto e devolvido somente quando for sair.
Galera que tal eu colocar vocês em contato com o Robson Grespan, ele é o responsável pelas compras das cervejas especiais no grupo Pão de Açuca e está na minha turma (e do Matheus Martin) de sommelier.
Agora acho que teve uma garrafada ai, o Sams Club nunca teve uma variedade de Samuel Adamas não, apenas a Lager Boston e a Light. Pelo que eu sei não há mais ninguém tb trazendo elas para o Brasil, como o Tucano falou que tinha quase todas em Santos. Se tem alguém importando ou é ruim de negócio ou louco por não distribuir em todo o mercado da capital paulista.
Pra complementar o Beer News e replicando o que coloquei no face… (pq sou eficiente pacas!).
Já temos foto da nova da Cervejaria Colorado que na verdade é uma cerveja feita em colaboração com a ICI Brasserie, que por sua vez é a cervejaria/restaurante do Shopping Iguatemi JK. A ICI faz as cervejas delas com base nas colorados e usando os lúpulos franceses e desta vez a história se inverteu e cederam a receita para a Colorado.
https://www.facebook.com/FullPintBR/photos/a.599647516754754.1073741825.174762769243233/707761962609975/?type=1&theater
Pra finalizar… Eu faço o evento acontecer, nem sempre posso aparecer!
Abraços!!!
Luquita, pode mandar o contato do Robson.
E como assim já temos foto da Cauim da Copa? Quem tem é o Full Pint!
Já temos é modo de falar, ta na internet é de todo mundo hahahaha!
Olha ai fldo no Robson, pega essa:
http://www.bomdecopo.com.br/post/eu-me-tornei-um-especialista-no-varejo-de-cervejas-especiais
Contato: https://www.facebook.com/COWBOYSQUASH
Luquita, alem da Boston Lager e da Light o Sams trouxe a Oktoberfest, Black Lager e a Boston Ale! Mandei um email pro Sams e eles tão em processo pra trazer a leva nova…
Mas a distribuição e a leva deve ter sido pequena Matheus eu nem vi essas da SA rs… mas enfim, trouxeram só as mais standards.
Aeeww.. so pra lembrar aew a Francesinha do Porto meu prato preferido da Cozinha de Jack, vai cerveja e vinho do porto na receita…
Abraços aew caras…!!! Ótimo cast…
É um ótimo prato mesmo e o Jack mandou bem d+!
Salve galera,
Mais um ótimo programa, a interação de vocês com o Tucano ficou bem afinada e mais que falar sobre cerveja o assunto se estendeu para a viagem do Tucano as experiências dele na Bélgica e Escócia e sem dúvida algumas dicas para quem esta ouvindo e pensa em viajar para lá.
Sobre a kwak, a história do suporte na verdade não é ligada as pessoas que andavam a cavalo, e sim devido aos condutores de carruagem. O suporte era preso na lateral da carruagem e sempre que a carruagem parava em uma taverna, o condutor era “abastecido” e não tinha em se preocupar em criar o porta copos medieval, ele já tinha um copo na própria estrutura da carruagem.
E não posso deixar de comentar que neste programa em especial todas as harmonizações que vocês propuseram para a Hardcore foram muito boas…. e levaram em conta várias facetas da cerveja, o gorgonzola que é gorduroso e salgado combina muito bem com o álcool e malte da cerveja, o escondidinho e o barbecue from hell que são mais picantes são uma combinação ótimo com o alto nível de lúpulo da cerveja.
Abraços
Guzzon
Guzzon,
Harmonizar é bloco fixo do programa agora rs.
Foda é gravar antes de janta e escutar esses caras falando os pratos mais o que eu penso em harmonizar.
Gordo é foda.
Cheers!
Mais um programa excelente, presença do Tucano muito legal.
Depois do video dele da Bélgica eu decidi que trabalho com o unico objetivo de ir pra lá e fazer o mesmo lol
A cerveja não bebi ainda, não tem no Mambo onde compro, mas estou esgotando os rótulos de lá também e vou ter que partir pra outros lugares também rsrs
Abraço pra você também Anselmo, tu também é gente finíssima kkk
E lembrando que o Luquita postou foto em outro bar enquanto a gente tava no encontro xD
E dia 07 estaremos lá sem dúvida, vou ter entregue meu tcc da pós graduação e vocês estão convidados a me pagar cerveja pra comemorar =D
Abração pra todos, parabéns pelo podcast e continuem com o ótimo trabalho.
Vinicius,
Visitar a Bélgica esta na minha trip list também, só preciso convencer a esposa a topar! rs.
Cheers!
Ótimo podcast!
A Hardcore foi umas das primeiras Brewdogs que tomei e uma das primeiras artesanais também, aqui em ribeirão preto ela é bem fácil de encontrar, pena que o preço não seja o de uma pra tomar todo dia.
Fábio,
Obrigado pela visita!
No programa eu não tomei a Hardcore, mas já provei esta belezinha no Tchê Café e sei como é boa e precisaria estar todo dia em minha geladeira.
Cheers!
Fala pessoal, tudo certinho?
Essa cerveja é difícil de achar mesmo… No Pão de Açucar é sempre a dupla Punk/5am… É uma pena.
Mas vocês me fizeram descobrir o Mambo! Estou me divertindo por lá agora… rsrs
Valeu a pena esperar por esse cast “humildão”, hein?!
Muito legal vocês conseguirem tanta gente legal pra participar dos programas. Opiniões e experiências diferentes são sempre bem-vindas.
Abraço pra todos!
Gorgulho,
Toda vez que for ao caixa do Mambo diga que a mocinha que o Beercast te levou até lá, um dia eles vão perguntar quem é essa tal de Beercast rs.
Cheers!
Parabéns! Programa sensacional! Cada vez mais chique, com o Tucano prestigiando o programa.
Já vi que vou entrar em coma alcoólico na Bélgica com esse preços e opções… E a Westvleteren é o meu sonho de consumo! <3
Katsumi,
A Westvleteren tem que ser a cerveja de nossa comemoração de 1 ano de programa, vou convecer os meninos, pois ela provou ser melhor que a Deus.
Cheers!
A Westvleteren é mil vezes melhor do que a Deus 🙂
VCS TÃO DE SACANAGEM?!
O Tucano não conhecia nem a TOKIO e vcs tem a PACHORRA de dizer que o Tucano é a MAIOR CELEBRIDADE NERD QUE GOSTA DE CERVEJA?!?!?!?!?!?!?!
Deserdei vcs…
Hahahahaha…! Ôôô 3D, não leve a mal. Você mora no nosso coração. Mas usar o slogan “A MAIOR CELEBRIDADE…” era uma das primeiras clausulas do contrato que os advogados do Tucano nos obrigaram a assinar pra conseguir a entrevista!
Afonso meu amorzão, repare que não me manifesto na frase do Anselmo, peço que reavalie seus grandes amigos.
*Considere também que o Anselmo é o puxa saco do programa!
Falando nisso temos no radar um papo com você e o Lincoln como papo de bar.
Mnnnn… só ler esse comentário do Gustavo pra concluir quem é o “Puxa-Saco X9”.
X9 o caraleo! rs
Aê, Tresdê!!!
A gente só queria testar prá ver se vc estava MESMO escutando o episódios do Beercast…
Passou no teste. Parabéns!!
🙂
Abração!!
Sei não, eu comentei ontem na foto onde ele bebia Cintra para ele ouvir o último programa hahahaha… precisa reavaliar isso ai!
Muito bom o episódio galera. Conheci o podcast recentemente e estou ouvindo todos os episódios em sequência…rs
Nos primeiros vídeos do Tucano eu também caí na “pegadinha” da cerveja na receita, cheguei até a perguntar pra ele em que parte da receita eu colocava a cerveja…kkk
Parabéns pela qualidade do podcast e estou indicando pra todo mundo que conheço.
Abraço
Muito Bom, Anderson!
Obrigado pelo prestígio!
kkkkkkk… O Tucano é foda. Foi muito legal conversar com ele, é um cara muito bem informado e divertido.
Abs!
Anderson,
Que bom ter sua visita por aqui!
Espero novos testemunhos do que tem tomado e viva a revolução.
Cheers!
Parabéns pelo post e pelo site. Não conhecia o site até a promoção do Have a Nice Beer, mas agora serei um visitante assíduo. Valew
Bem-vindo Luiz!
Legal Luiz, esperamos que goste do conteúdo do site e principalmente dos episódios dos podcasts.
Grande abraço e obrigado pela mensagem.
Renato Martins
Bem vindo Luiz!
Não deixe de contar sua experiências cervejeiras, aqui todo mundo tem dica boa e todo dia.
Cheers!
Faltou MOTOQUEIRO PORRA na apresentação.
Poxa… minha frase poderia ter sido: SOU BIKER PORRA!!!! kkkk
Abração Charles!
Renato Martins
Charlão,
O Renato sempre vacila cara, desculpe.
Cheers!
Fala Galera,
Episódio mais que merecido!
Convidado especial e cerveja especialíssima!
Saúde!
Valeu, Guilherme!
Tb acho q ambos são muito especiais:
O Convidado e a Cerveja.
Só de pensar dá água na boca. Pensar na cerveja, não no convidado…
hauahua…
Abração!
Fala Guí!!!
Espero seu vídeo com esta belezinha, tô ligado que logo terá.
Cheers!
Faaaaaaala Galera! Aqui é o Vitor Meirelles, da Rocker Produções.
Até que enfim temos a participação do Tucano (ou Jack) no Beer Cast! Um cara que harmoniza nerdisse, culinária, cerveja e rock ‘n roll! Excelente!
Ah, ele esqueceu mas ele usou cerveja pra fazer o sanduíche “Francesinha do Porto” também.
Vlw galera bebaça! KEEP ROCKER !!!
Valeu, Vitor!
Obrigado por escrever!
Keep Rocker, Drunk e Happy.
Abraço forte !
Eeeeee diretamente de Orlando, bebendo uma Blue Moon maravilhosa, indicação do Sr. Gustavo Passi, não podia de deixar de fazer meu comentário humildão em homenagem ao Sr. Tucano! Baixando pra ouvir amanhã enquanto passeio pelos Outlets e vejo minha mulher gastar rios de dinheiro em uma só loja!
kkkk já vi esse filme antes hein Luis… boa viagem ai e curta bastante.
Quando voltar, traga informações cervejeiras pra gente.
Abração
Renato Martins
Melhor que isso, compra uma Blue Moon pra gente que to mto curioso pra experimentar. Uns dizem que é a mil maravilhas já outros dizem que não é nd de especial.
Opinião muito pessoal… não achei a Blue Moon o top das Witbier…. minha opinião…
Provei em NY e gostei bastante… mas concordo com o Guzzon, é muito boa… mas não acho que está entre as melhores.
Abs.
Renato
Mano,
Encosta no Walmart e compra tudo lá sem dó, só não vá nas montanhas bêbado pra não vomitar em ninguém.
Cheers!