Há exatos 81 anos, em 5 de Dezembro de 1933, era revogada a lei seca americana, também conhecida como Prohibition.
O principal intuito da lei seca era livrar os E.U.A. de problemas como a violência e a pobreza. A lei entrou em vigor em 1920, após muitos movimentos sociais, mas não teve o resultado esperado. A proibição da fabricação, transporte, importação, exportação e consumo de bebidas alcoólicas (e não só a cerveja) favoreceu o tráfico e o comercio ilegal de bebidas, nessa época as máfias enriqueceram e ganharam poder. Vendo que a legalização das bebidas alcoólicas traria postos de trabalho e arrecadação de impostos para o governo, a lei foi revogada em 1933 por Franklin Roosevelt.
Vai aqui 3 cervejas curiosas sobre esse tema que mudou a cara do cenário cervejeiro mundial:
1) Brooklyn Lager
O rótulo da Brooklyn Lager traz os dizeres: THE PRE-PROHIBITION BEER. Eles trouxeram para essa cerveja o estilo utilizado antes da proibição, ou seja, uma cerveja mais forte… mais potente do que as agora tradicionais Standard American Lagers. Ela é uma Vienna Lager muito saborosa, aromática, esta sempre na porta da minha geladeira.
Já falamos sobre ela, escute aqui: https://beercast.com.br/programas/degustando-a-cerveja-brooklyn-lager/
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2) Speakeasy Prohibition
Os bares clandestinos, escondidos e com acesso restrito, eram conhecidos por Speakeasy. Algo como “fale baixo”, já que naquele tempo não era permitido aos estabelecimentos a venda de bebidas alcoólicas. Essa cerveja é uma American Amber Ale, com bastante lúpulo, que lhe confere um ótimo amargor, muito bem equilibrado com os maltes. Uma ótima brincadeira para relembrar a época da Prohibition.
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3) New York Lager
Cerveja fabricada pela cervejaria Nørrebro Bryghus da Dinamarca. Assim como a Brooklyn Lager, é uma cerveja que tem como base as cervejas bebidas e consumidas antes da lei seca. As cervejas mais “suaves” ganharam fama depois da Lei Seca, pois durante muito tempo a bebida consumida por lá, eram os refrigerantes e sucos… imagina se voltassem fabricando cervejas fortes, muita gente não iria gostar. Ainda não tive a oportunidade de provar essa cerveja, e infelizmente, não encontramos aqui no Brasil.
Para comprar : No way!
Vamos brindar que a única Lei Seca que temos, é na hora de dirigir!!!
É isso ai galera, até a próxima lista!
Renato Martins
Grande Renato,
De fato a ultima é novidade para mim, ainda não provei.
E a lei seca só confirma a teoria de oferta e demanda, proibir a venda não faz a demanda simplesmente sumir, ela continua e quem consegue dar um jeito de atender esta demanda acaba enriquecendo, que foi oque aconteceu com as máfias na época.
Abç
Guzzon
Belos exemplares!
Só não conheço essa última também, bem que poderia rolar uma importação dela pra galera provar.
Abraço