Tag Archives: freigeist bierkultur

Boa Cerveja-Feira #232…. Pfui Deifi

By | 10 de agosto de 2018

Vamos pegar uma das grandes tendências no universo cervejeiro e voltar alguns séculos até encontrar suas origens, e ver como eram diferentes, com a Pfui Deifi. Esta cerveja é produzida pela The Monarchy. E falamos deles algumas vezes já, quando tratamos da Pimock, da Geisterzug, da Kwasimodo dentre outras. Esta cerveja é considerada por eles como… Read More »

Boa Cerveja-Feira #203…. Sin Tax

By | 19 de janeiro de 2018

Esta semana vamos endiabrar nosso paladar com a Sin Tax. Assim como na semana passada estamos falando de uma cerveja produzida pela cervejaria Mother Earth Brewing e se na semana passada falamos de uma cerveja com adição de baunilha, esta semana vamos falar de uma imperial porter com adição de manteiga de amendoim. E a… Read More »

Boa Cerveja-Feira #196…. Kwasimodo

By | 1 de dezembro de 2017

Esta semana vamos para uma Alemanha que não se importa com a reinheitsgebot, com a Kwasimodo. Esta cerveja é produzida por uma parceria entre a Crow Brewery e a Freigeist Bierkultur. No caso da Freigeist já havíamos comentado anteriormente quando falamos das cervejas Pimock e da Geisterzug, esta último por sinal é um exemplo do… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Köpenickiade

By | 8 de janeiro de 2016

Esta semana vamos realizar mais um resgate as receitas que por pouco não foram esquecida, com a Köpenickiade. A Köpenickiade é produzida pela Freigeist Bierkultur, uma cervejaria que já passou por esta coluna algumas vezes, quando falamos da Pimock, Geisterzug e da Hoppeditz. E assim como falamos na coluna da Hoppeditz, este é mais um… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Geisterzug

By | 25 de setembro de 2015

Esta semana vamos falar de uma cerveja que ressuscitou um estilo esquecido, a Geisterzug. A Geisterzug é produzida pela cervejaria alemã Freigeist Bierkultur, e já falamos da história da cervejaria e da sua busca por inovação quando falamos de outros dois rótulos dela, a Pimock e a Hoppeditz, e mesmo quando a cervejaria resgata um… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Hoppeditz

By | 26 de junho de 2015

Esta semana vamos voltar à Alemanha para conhecer mais uma criação da cervejaria Freigeist Bierkultur, a Hoppeditz. Falamos da cervejaria Freigeist Bierkultur a algum tempo quando falei sobre a Pimock, e no caso da Hoppeditz a cervejaria não mudou sua abordagem e se apropriou do estilo altbier e fez algumas alterações para tornar este rótulo… Read More »