Tag Archives: English Pale Ale

Boa Cerveja-Feira #294… Boys Bitter

By | 18 de outubro de 2019

Esta semana vamos sair dos grandes tanques de fermentação e vamos voltar para a panelinha, com a Boys Bitter. Voltamos para mais um exemplar produzido pelo Rogério Santiago, que já comentamos quando publiquei a Vinagrete. Em conversa com o Rogério, ele me disse que esta primeira produção ainda não ficou do agrado. A cerveja está… Read More »

Boa Cerveja-Feira #280… Regia

By | 12 de julho de 2019

Esta semana vamos ver o Brexit não afeta o limite das escolas cervejeiras, com a Regia. A Regia é produzida pela Cervejaria Domus, localizado em Toledo na Espanha. A cervejaria foi fundada em 2007 pelo mestre cervejeiro Fernando Campoy, e a primeira cerveja produzida por eles foi justamente a Regia. Além de produzir cervejas, a… Read More »

Boa Cerveja-Feira #268… Sacromonte

By | 19 de abril de 2019

Esta semana vamos abrir a mala de quem foi viajar e começar a aproveitar os presentes, com a Sacromonte. Vamos conhecer a Sacromonte, uma cervejaria espanhola situada em Granada. É uma micro cervejaria que traz enraizada em sua história a própria história de Granada, mais especificamente no bairro de Sacromonte, onde é localizada a Abadia… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Jacob’s Ladder

By | 4 de dezembro de 2015

Esta semana vamos esperar no topo da montanha para sermos resgatados pela Jacob’s Ladder. A Jacob’s Ladder é uma Session English Pale Ale produzida pela Buxton Brewery, uma cervejaria inglesa sediada em Buxton e falamos um pouco sobre ela na coluna sobre a cerveja Axe Edge. Esta cerveja foi criada para homenagear o grupo de… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com God Save the Queen

By | 10 de julho de 2015

Esta semana vamos falar de uma cerveja que representa muito bem seu estilo, tanto cervejeiro quanto musical, a God Save the Queen. A God Save the Queen é produzida pela cervejaria Küd. Esta cervejaria ainda é nova no cenário, iniciou oficialmente em 2010, mas já tem um estilo único e rótulos muito alinhados com a… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Diabólica Caveira

By | 19 de setembro de 2014

Hoje falaremos de uma Pale Ale nacional, a Diabólica Caveira. A receita original desta cerveja nasceu em 2009 no Paraná para um evento local, dois anos mais tarde a receita foi remodelada e passou a ser produzida sob contrato pela cervejaria Bierbaum de Santa Catarina. Ainda existe muita divergência de informações a respeito do real… Read More »