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Natal, época de tradição… Cervejeira!

By | 15 de dezembro de 2014

Natal é uma comemoração cristã celebrada por diversos povos e presente também em outras religiões. A tradição cristã acolhe costumes de outras culturas, que se moldaram em uma única festa, e a cerveja tem o seu espaço nesta história. No final de ano tudo é muito agitado para todos, assim está sendo para mim também e… Read More »

Ale, Cider ou Mead, como vamos chamar essa dádiva? – Parte 2

By | 10 de junho de 2014

Muito antes do termo Ale ser usado pelos Anglo-Saxões, os mesmos se referiam a um a uma bebida chamada Beór! Como podem ver irei dar continuidade a origem das palavras para designar o pão líquido. Já sabemos que há uma certa variação das palavras conforme sua região mas poucas são diferentes e isso, principalmente, graças… Read More »