Tag Archives: Sour Ale

Boa Cerveja-Feira #217….Sournilla Laranja

By | 27 de Abril de 2018

Esta semana vamos contrastar um pouco cervejas e quitutes com a Sournilla Laranja. Esta sour é produzida pela cervejaria 3 Cariocas, fundada em 2014 pelos 3 amigos Eduardo Diehl, João Gabriel Reis e João Filipe Rocha, e logo no seu ano de fundação já foi premiada no Mondial de lá bière pela sua Session IPA,… Read More »

Boa Cerveja-Feira #210….Revontulet

By | 9 de Março de 2018

Nesta sexta vamos assistir o sol nascer com uma bela aurora boreal e acompanhados por uma cerveja espanhola com referência finlandesa, a Revontulet. Esta cerveja é produzida pela Espanhola Nomada, uma cervejaria fundada em 2011 e mesmo com um tempo restrito de vida já acumula experiência e uma carta de cervejas invejável. Esta cerveja tem… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Sour Dogma

By | 25 de novembro de 2016

Esta semana vamos azedar um pouco nossa escolha, e descobrir que isso pode ser bom, com a Sour Dogma. Esta cerveja é produzida pela Dogma, uma cervejaria nacional bastante premiada, e um indicador disto é o fato que pelo site Ratebeer esta cervejaria foi considerada a melhor cervejaria nacional em 2016. A Dogma é mais… Read More »

Boa Cerveja-Feira…. com Sur Citra

By | 11 de dezembro de 2015

Esta semana vamos descobrir que quando algo vai “azedar” ainda assim pode ser uma boa experiência, e quem nos prova isso é a Sur Citra. A Sur Citra é produzida pela cervejaria dinamarquesa To Øl, uma cervejaria fundada em 2010 mas que já nasceu com uma carga de experiência razoável e uma visão do mundo… Read More »