Quem acompanha o mundo cervejeiro deve ter comemorado no dia 06 de Novembro de 2014 o International Stout Day ou simplesmente #StoutDay (Dia da Stout). Porém, porque comemorar o estilo de cerveja neste dia exatamente e de quem foi a ideia? Vamos descobrir um pouco mais sobre a história da Stout, deste a sua concepção! A… Read More »
Fugindo do que os livros dizem sobre o estilo e voltando para a realidade, iremos descobrir o quanto a Russian Imperial Stout (RIS) esta ligada aos Czares e se a cronologia apresentada no post anterior realmente está certa no mundo cervejeiro. Será que realmente faz sentido dizer que a cerveja é em homenagem a família… Read More »
Conforme a maioria dos livros, o estilo Russian Imperial Stout tem este nome devido a fama da cerveja com os antigos Czar Russos e que a cerveja era produzida especialmente para a família Imperial. Porém será verdade o que os livros tem registrado ou, como já aprendemos, a história está sendo mal contada? Pessoal, hoje… Read More »