Tag Archives: cerveja

Tour Cervejeiro: Nova Zelândia – A revolução cervejeira chegou na Terra Média!

By | 15 de junho de 2015

O Flávio Yokooji acompanha a gente desde do início do Beercast. Já nos encontramos em eventos, trocamos mensagens e experimentamos suas cervejas de panela, muito boas por sinal. Quando soubemos que viajaria para a “Terra dos Hobbits”, não pensamos duas vezes em pedir que nos contasse suas aventuras cervejeiras aqui no site. Aproveite você também as dicas que o Flávio escreveu e descubra que vale a pena encarar essa longa viagem para provar boas cervejas.

Bebendo e Comendo na Vila St. Gallen, por Luís Loureiro

By | 11 de junho de 2015

Antes de qualquer coisa, gostaria de agradecer a oportunidade que os amigos do Beercast me deram de estar aqui escrevendo para vocês. Nessa nova sessão irei visitar locais, restaurantes, festas e o que mais tiver ao meu alcance na região do Rio de Janeiro e com sorte em algum outro lugar no mundo, e trazer… Read More »

Beertour pelo Brasil: “Harmonize” BH 2ª Edição, por Athila Dias do Vinhocast

By | 8 de junho de 2015

Olha só essa: No dia 16 de maio, o Athila Dias, nosso amigo do vinhocast  fez uma visita ao “Harmonize” de Belo Horizonte, um evento cervejeiro feito para difundir a ideia de harmonizar comidas com chopes e cervejas artesanais.  E ficou tão empolgado que resolveu escrever sobre o evento pro Beercast! E o texto ficou show… Read More »

Atenção, esta matéria “Contém Glúten”

By | 4 de maio de 2015

Olá pessoas, tudo bem com vocês? Poxa, fazia um tempo que eu não escrevia, mas vocês sabem né, correria do dia-a-dia e tudo mais, peço desculpas a todos. Hoje a matéria será um pouquinho diferente do habitual, mas como sempre, será sobre um assunto muito importante. Primeiro, quero contar uma história para ilustrar nosso papo… Read More »

Chocolate e Cerveja, dádivas Divinas!

By | 6 de abril de 2015

A Páscoa é uma comemoração, como citado no post anterior, onde basicamente o verdadeiro significado foi perdido e o que realmente importa são os ovos de chocolate. Hoje a coluna de nerdices cervejeiras vai demonstrar que chocolate e cerveja, além de uma harmonização muito boa, possuem um relacionamento histórico muito antigo. Acredito que ninguém mais se espante… Read More »

St. Patrick da Grã-Bretanha!

By | 23 de março de 2015

Desde o ano de 1762 no dia 17 de Março é comemorado, quase que mundialmente, o dia de St. Patrick ou como é popularmente conhecido o St. Patrick’s Day. O post de hoje, na coluna de nerdices cervejeiras, vai explorar este dia tão icônico, demonstrar o porquê de se comemora e qual é a relação da… Read More »

Mulher e Cerveja, uma relação duradoura.

By | 16 de março de 2015

Todo dia 08 de março é especial à mulher mas a verdade é que todo dia deve ser dedicado a elas. A coluna de nerdices cervejeiras vai falar desta vez sobre a importâncias das mulheres na história da cerveja, vamos descobrir o porque dos homens deverem a elas muito por esta dádiva líquida. A coluna está… Read More »

Brasil Cervejeiro, a história! – Parte 1

By | 9 de março de 2015

Muito se fala sobre a história da cerveja no mundo e nos países que melhor a representam mas pouco se ouve sobre o início da cerveja no Brasil. A coluna de nerdices cervejeiras inicia hoje uma série de postagens que irá abordar como a cerveja chegou no nosso país e o sua cronologia, além de demonstrar o surgimento… Read More »

Better Call Bruno: suco de milho disfarçado de cerveja?

By | 4 de fevereiro de 2015

Muitos dos nossos leitores devem saber que a maioria das cervejas vendidas pelas grandes cervejarias tem em sua composição até 45% de milho. Isso mesmo, o milho é usado na produção com o intuito de baratear o custo e trazer à bebida a um preço mais baixo para o consumidor. Ou como gostam de justificar… Read More »