Tag Archives: bélgica

Turista sofre! Tour cervejeiro Bélgica/Holanda – Parte 3: Rochefort e Orval

Por | 14 de maio de 2015

Hoje vamos comer waffles em Liège, na Bélgica, depois visitaremos os mosteiros trapistas da Rochefort e da Orval e vamos trair o movimento em Sedan, que fica na região de Champagne-Ardenne, França, então adivinhe o que bebemos.

Turista sofre! Tour cervejeiro Bélgica/Holanda – Parte 1

Por | 29 de abril de 2015

Fala pessoal, vamos viajar?
Estou de volta aqui no blog a pedido da galera do Beercast pra contar sobre o tour cervejeiro que fiz com minha namorada pela Bélgica e Holanda agora em março/abril. O plano era passar por todos os mosteiros “trapezistas” da Bélgica e da Holanda, missão que foi cumprida com êxito…

Champanhe de Cerveja, para o Ano Novo!

Por | 29 de dezembro de 2014

Uma das características mais interessantes da cerveja é a sua versatilidade, possuindo tantas variedades de estilo e possuindo inúmeras variações no processos de fabricação. O que parecer ser algo estranho e a princípio se assemelhar com o Chope de Vinho (que não é cerveja), é na verdade uma das formas mais refinadas da produção da cerveja, se equivalente a… Ler Mais »

Hoegaarden, o berço das Wit.

Por | 23 de junho de 2014

Considerada um ícone no estilo Witbier, a Hoegaarden é uma cerveja obrigatória para se experimentar! Aproveitando o gancho da semana passada, aonde abordei uma cerveja alemã que é símbolo do estilo Weissbier (apesar de sua receita original não ser uma Weiss), vou apresentar hoje para vocês outro coringa no mundo cervejeiro e desta vez na… Ler Mais »

Trapistas e os trava línguas!

Por | 3 de junho de 2014

Trapista é uma ordem monástica, que produz cervejas que são obrigatoriedade de se beber pelo menos uma vez, gostando ou não, pelo fato de sua importância no mundo cervejeiro e a sua fama, principalmente se tratando da Westvleteren! (Vestir o que?) Primeiro, me desculpem por semana passada deixar vocês sem a coluna de nerdices mas,… Ler Mais »