Um papo com Cilene Saorin – Beercast #169

By | 3 de agosto de 2016
Um papo com Cilene Saorin - Beercast #169

Um papo com Cilene Saorin – Beercast #169

A Cilene Saorin é uma completa profissional do mercado cervejeiro, além de engenheira de alimentos, mestre cervejeira e sommelier, também faz parte do grupo de jurados do World Beer Cup.

Confira como foi esse bate-papo.

Cerveja Suméria Bilbat

Cervejaria: Cervejaria Suméria
Estilo: German Pilsner
Álcool (%): 4.7% ABV
Temperatura: 5-7 °C
Copo Ideal: Pilsner

Anselmo Mendo (4 de 5)
Renato Martins (3,5 de 5)
Ricardo Shimoishi (3,5 de 5)
Cilene Saorin (4 de 5)

botao-comprar-cerveja

Contatos da Cilene Saorin

info@cilenesaorin.com
Twitter: @CileneSaorin

Links comentados durante o episódio:

BeerGifts

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Trilha Sonora

  • Elgar – Nimrod
  • Lisa Simone – Ain’t Got not, I got Life
  • Heitor Villa Lobos – O Trenzinho do Caipira
  • Cartola – Disfarça e Chora
  • Cartola – Sim
  • Cartola – Corra e Olhe o Céu
  • Cartola – Acontece
  • Cartola – Tive Sim
  • Cartola – O Sol Nascerá
  • Cartola – Alvorada
  • Cartola – Festa da Vinda
  • Cartola – Quem Me Vê Sorrindo
  • Cartola – Amor Proibido
  • Cartola – Ordenes e Farei
  • Cartola – Alegria
  • Cartola – Preciso me Encontrar

Acompanhe e entre em contato com o Beercast:

Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (01:01:02 de duração)

Avalie abaixo quantas tampinhas este programa merece.

9 thoughts on “Um papo com Cilene Saorin – Beercast #169

  1. Afonso

    Muito bom o podcast.

    Muito bom conhecer historia das pessoas no mercado cervejeiro .

    Só não gostei da historia dela de harmoniza somente com pratos saudáveis, Ainda bem que tem a galera do beercast salvou comendo as coxinhas fritas kkkkk, brincadeira. Seria interessante depois ela fala as harmonizações preferida dela

    Reply
  2. Daniel Córdova

    Fala pessoal!
    Que sequência! Duas semanas com excelentes entrevistas e entrevistadas.
    A Cilene me parece uma pessoa bem serena e que sabe MUITO de cerveja, dá um banho, mas que tem a humildade de saber que sempre temos mais para aprender.
    E se prestar atenção, ela pronuncia todas as palavras de língua estrangeira fluentemente (fora o português impecável também), o que admiro muito.
    Muito interessante a trajetória de vida dela e bastante inspirador também.
    Abraço!

    Reply
    1. Renato Martins

      Verdade Daniel, gravamos 1 hora de conversa… mas ficamos outras 2 conversando sobre outros temas… quem sabe não conseguimos um outro episódio pra falar mais sobre coisas atuais?

      Abração e parabéns atrasado!!!! hehehe

      Reply
  3. Fabrizio Guzzon

    Salve galera!
    Programa fantástico! Ouvir os relatos da Cilena foi algo muito bacana, tanto do ponto de vista da evolução do mercado cervejeiro quanto do ponto de vista de participação da mulher neste mercado. Isso sem falar na aula que ela deu de humildade para aqueles que se acham detentores de todo o conhecimento.

    E faço coro a opinião dela de que todas as cervejas tem seu propósito, mesmo não trabalhando mais na cervejaria… rsrs

    Abç
    Guzzon

    Reply
  4. Luquita da Cerveja

    Fala galera mais um ótimo programa.

    Acredito que foi muito bem pensado trazer a Cilene depois do programa com o ELA, mostrando ai mais uma figura representativa e forte no meio cervejeiro.

    Sem dúvida um grande profissional e que sempre está a frente de vários projetos do meio cervejeiro. Foi bem interessante ouvir a história dela e ver que ta nessa já a muito tempo.

    Bora trazer mais feras assim, abraços!

    Reply
    1. Renato Martins

      O casamento dos episódios ficou mesmo bem legal, os assuntos se complementaram… e o beercast continua em busca da mulherada no mercado cervejeiro!!!

      Novidades em breve! hehe

      Reply
  5. Rodolfo

    Muito bom o episódio e bem legal a carreira da Cilene! Parabéns!

    Ah, a Cerveja Store não arrumou a casa não… Fiz um pedido dia 13/07 e até agora ele consta em análise no site!!!

    Abraços a todos!

    Reply

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