O Processo de Pasteurização nas Cervejas – Beercast #356

Rica Shimoishi, Anselmo Mendo, Carlos Bronson e Felipe Zambon contam pra gente o que é a pasteurização. De quebra, conseguiram uma participação especial do Murilo Foltran, da cervejaria DUM, para compartilhar algumas experiências também.

Confira como foi esse bate-papo.

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