Cervejas & Harmonizações com Fabrizio Guzzon Ep.01 – Beercast #152

By | 6 de Abril de 2016
Cervejas & Harmonizações com Fabrizio Guzzon Ep.01 – Beercast #152

Cervejas & Harmonizações com Fabrizio Guzzon Ep.01 – Beercast #152

Para o episódio de hoje, Gustavo Passi trouxe alguns queijos, damasco e mousse de chocolate para harmonizar em nossa mesa.

Confira como foi esse bate-papo recheado de comida.

Cervejas & Harmonizações

Comentados durante o episódio:

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Trilha Sonora

  • Marisa Monte – Não é Proibido
  • Marisa Monte – Amor I Love You
  • Marisa Monte – Maria de Verdade
  • Marisa Monte – o que você quer saber de verdade
  • Marisa Monte – A Sua
  • Marisa Monte – Bem Que Se Quis
  • Marisa Monte – Na Estrada
  • Marisa Monte – Não Vá Embora
  • Marisa Monte – Vilarejo
  • Marisa Monte – depois
  • Marisa Monte – O Que Me Importa
  • Marisa Monte – Pra Ser Sincero
  • Marisa Monte – amar alguém
  • Marisa Monte – Não é Fácil
  • Marisa Monte – Ainda Lembro

Acompanhe e entre em contato com o Beercast:

Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (42:08 de duração)
Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.

13 thoughts on “Cervejas & Harmonizações com Fabrizio Guzzon Ep.01 – Beercast #152

  1. Guilherme Lucas

    Conheci o programa ontem através de um amigo que acompanha vocês a tempos. E comecei logo por esse programa, e que tema! hahahaha harmonizar é demais, sou apenas um entusiasta mas curti bastante o programa e já baixei diversos outros. Continuem com o tema!

    Abraços

    Reply
    1. Anselmo Mendo

      Guilherme, valeu por nos acompanhar. Temos temas pra todos os gostos, desde que o assunto seja cerveja :D. Vão rolar outros de harmonização. Abração!

      Reply
  2. Afonso

    Excelente podcast

    Sinto falta na leitura de emails, para saber se aconteceu alguma garrafada no podcast passado

    Reply
  3. Daniel Córdova

    E aí galera!
    Sensacional o programa de hoje. Bem diferente do que normalmente é feito e com muitas informações valiosas. O Guzzon é um mestre nas harmonizações! Quero tentar exercitar isso, nem que seja imaginar um prato pras cervejas que estou tomando. Vou ver se passo a cozinhar mais pensando na harmonização também.
    Façam mais programas nesse estilo!
    Abraço

    Reply
    1. Fabrizio Guzzon

      Valeu Daniel!
      Ainda estou longe de ser um mestre, mas sou um neófito talentoso… rsrsrs

      Abç
      Guzzon

      Reply
        1. Fabrizio Guzzon

          Eu harmonizaria com bruschetta… buscando a semelhança entre elas….rsrs

          Abç
          Guzzon

          Reply
  4. Lucas F. Zurwellen

    Fala pessoal, que episódio fantástico. Algo realmente bem diferente e bem inserido na grade do Beercast!

    As pessoas estão muito mais carentes de se falar bem de Harmonização do que de cerveja, é um fato. Como um amigo meu diz, a internet está cheia de harmonização pobre.

    O Guzzon é uma ótima contrapartida que poderá enriquecer em muito essa arte de harmonizar.

    Parabéns pelo programa e um abraço.

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  5. Flavio Yokooji

    Quando o Guzzon participa sempre aprendo algo. Normalmente, faço um prato e vejo depois qual cerveja tenho na geladeira para harmonizar. Tentarei comprar uma cerveja e fazer o caminho contrário.

    Reply

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