Evandro Ferreira da Silva (Smile) disse:

Aqui está um representante da Cultura Hip Hop simpatizante da Cultura Cervejeira e fã do BeerCast!

Vocês me surpreenderam nesse episódio.
O Gustavo representou a quebrada. rs

Sou integrante de um dos primeiros grupos de Breaking de São Paulo, chamado Back Spin Crew, que em 2015 completou 30 anos e tem como um dos fundadores o MC Thaíde, da dupla Thaíde e DJ Hum.
O Humberto, DJ Hum, foi quem nos encontros da Estação São Bento do metrô, batizou os irmãos Otávio e Gustavo com o apelido “Os Gêmeos”. Eles também eram B.Boys muito bons e conseguiram uma brecha na correria de suas vidas para estar conosco na comemoração desses 30 anos de história da qual também fazem parte.

Sobre as Cervejas Artesanais e Especiais na periferia, acredito que enquanto o mind set da população da “quebrada” em relação a quantidade versus qualidade não for alterado e somado a isso, não houver um real desejo do mercado cervejeiro em atingir esse público, os empresários irão preferir ganhar dinheiro com a gourmetização do mundo. É claro que o lucro precisa nortear o mercado, mas dessa forma, essa conversa de cultura cervejeira ser para todas e todos se torna vazia, pois na realidade essa cultura cervejeira fica centralizada apenas nas camadas “especiais” da população que podem pagar pelo prazer de desfrutar desse diferencial. Aqueles poucos corajosos, assim como eu, que se arriscam a ser um ponto fora curva e uma vez ou duas no mês, se dão a oportunidade de provar e apreciar um novo universo de sabores e aromas, estão na verdade, invadindo um espaço que não está sendo construído para ser de todas e todos.

Enfim, sigo na resistência buscando meu lugar na mesa de um Beer Garden apreciando a minha PeriferIPA! 😉

Sucesso a toda família BeerCast.

Marcos André Lopes disse:

Galera!!! Muito obrigado pela avaliação da AAA Hop Power .. não esperava. Ficamos muito felizes com que vcs gostaram. Essa cerveja em nos dados muita alegria. Grande abraço da equipe da Cervejaria Satélite (Amanda Sá e eu .. rs).