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O Beercast visitou o Armázem 77, o estabelecimento da Aline e do Markus na Zona Leste de São Paulo, especializado em cerveja brasileira. Eles contam com mais de 250 rótulos e hoje estão oferecendo pra gente provar a GRIMOR 21, uma cerveja inspirada na “alquimia dos perfumes”
Confira o que achamos desta cerveja e aprecie com moderação.
Cerveja Grimor 21 Herb Beer
Cervejaria: Grimor
Estilo: Spice/Herb/Vegetable Beer
Álcool (%): 4.5% ABV
Temperatura: 5-7 °C
Copo Ideal: Tulipa
Links comentados durante o episódio:
Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio:
- Anselmo Mendo (3,5 de 5)
- Gustavo Passi (4 de 5)
- Renato Martins (4 de 5)
- Ricardo Shimoishi (4 de 5)
- Aline Mota (5 de 5)
- Markus Honorio (4 de 5)
Links comentados BeerNews e leitura de e-mails:
- Pão e Cerveja: Programa 121 – Polo Microcervejeiro de Juiz de Fora (MG)
- Fábrica de cerveja artesanal é tradição em igreja mineira
- Budweiser ataca Cervejarias Artesanais e é Retaliada.
BeerGifts
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- Download deste episódio em “.zip” clique aqui.
Trilha Sonora
- Cólera – Dia e Noite, Noite e Dia
- Cólera – Medo
- Cólera – Funcionários
- Cólera – Somos Vivos
- Cólera – Alternar
- Cólera – Multidões
- Cólera – Direitos Humanos
- Cólera – Guerrear
- Cólera – Vivo Na Cidade
- Cólera – Humanidade
- Cólera – Alucinado
- Cólera – Continência
- Cólera – Não Fome!
- Cólera – Adolescente
- Cólera – Pela Paz
- Cólera – Em Setembro.mp3
- Cólera – Dê O Fora
- Cólera – Vida Desgraçada
- Cólera – Senhor Dirigente
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Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (54:54 de duração)
Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.
Olá Galera, beleza?
Só agora consegui ouvir esse programa no almoço da semana seguinte. E tô curioso pra conhecer o Armazém 77 e a Grimor 21. Não conhecia cervejas com outros tipos de flores (além do lúpulo) em sua composição. E confesso que fiquei com um medo de experimentar essa cerveja e ficar com aroma de Bom Ar na boca.
Mas não posso deixar de corrigir uma canelada a nível astronômico: Como o Rica disse, o equinócio é um fenômeno que marca a transição entre duas estações, e como consequência tanto o dia quanto a noite possuem a mesma duração (de 12 horas). Entretanto, é um fenômeno que ocorre duas vezes por ano (entre 21 e 23 de março e entre 21 e 23 de setembro).
Os equinócios (assim como os solstícios e as estações do ano) ocorrem por conta da inclinação do eixo de rotação terrestre, que faz com que os hemisférios Norte e Sul do Planeta recebem diferentes quantidades de luz solar ao longo do ano. No caso do equinócio, tanto o Hemisfério Norte quanto o Sul recebem a mesma quantidade de luz solar.
Abração,
Fellipy
Boa Fellipy,
Depois da sua explicação, realmente não teria sentido ter somente um dia no ano em que o dia e a noite tenham a mesma duração.
Muito esclarecedor!
Quanto à Grimor 21, não se preocupe. vc não vai ficar com gosto de bom ar na boca. É uma cerveja muito bem equilibrada.
Obrigado!
Salve galera!!!
Tocando no assunto “brasileiras”, uma ótima dica é a cerveja Cafuza Imperial IPA, da cervejaria Nacional.
Ótima cerveja!!!
Grande abraço!!!
E ai Paulo! Já gravamos um episódio com o pessoal da Cafuza, escuta ai.
Abração!
Poxa, legal, vou escutar sim!!!…Sou novo no site, ainda não consegui conferir tudo…haha
Grande abraço…
Saudações! Gosto muito do programa.
Desde + de 30 anos o meu nickname na internet é Spitfire…eu nem sabia na época que além dos caças e outras coisas existia também uma cerveja com este nome. Adquiri uma este dias e ainda não provei….mas como é uma premium bitter deve ser do jeito que gosto: amargor…eu gosto de cerveja amarga…
Dá para fazer um cast sobre a Spitfire em minha homenagem (pretensão).
Eu tomo as artesanais em casa…não vou a bares…e tomo só…porque minha esposa e 2 filhas não bebem…mas é o jeito que curto…ali, no meu canto com umas castanhas e queijos tomando uma artesanal com muito gosto.
Forte abraço a todos!
Amarildo, obrigado por ouvir a gente.
Uma boa cerveja, independente do local, já é um ótimo motivo pra satisfação.
Estou com uma Spitfire aqui na geladeira também. Não passa desse carnaval.
Estamos devendo mais programas das Inglesas.
Abração!
Amigos,
Parabéns pelo programa. Sou um entusiasta do estilo IPA e ouço todos os episódios do BC quando estou indo para o trabalho. Vocês conseguem fazer um assunto tão legal como a cerveja ficar ainda melhor!
Um grande abraço e continuem assim, simples, descontraídos e engraçados! (ri demais do “Veste Mole”). Rssssss
Abraço,
Wagner Veloso – BH/MG
Valeu Wagner. Muito obrigado! O Gustavo sempre larga umas ótimas piadas involuntárias 😀
Fala galera!
Muito legal o programa e fiquei bem curioso pra experimentar essa cerveja.
Pena não terem lançado o episódio de hoje uma semana antes, que eu estava em BH e poderia garimpar pra ver se achava por lá hehe
E só pra completar a história do Equinócio, ele acontece 2x por ano (20/03 e 23/09 em 2015) e é quando o dia tem a mesma duração da noite. A partir daí eles ficam mais curtos ou mais longo (março e setembro respectivamente). No hemisfério norte é ao contrário, obviamente.
Agora mudando de assunto, vocês estão se programando pra vir no Festival Brasileiro da Cerveja? Estarei lá no sábado, dia 14/03.
Abraço!
Daniel, pior que quando você estava em BH a gente até já tinha gravado o programa.
O Renato tinha planos de ir para o Festival. Eu dificilmente estarei por lá. Mas você pode mandar notícias como enviado especial do Beercast. Aí publicamos aqui no Blog. O que acha?
Nossa, será(ia) uma honra!!! =D
É sério!
Vamos falar por e-mail: contato@beercast.com.br
Salve galera!
Ótimo programa, e é muito bom saber que tem uma opção na ZL, normalmente fica na Mooca e lá até tem bares com cervejas especiais, mas não é o foco, vou conhecer o Armazem 77 para ver como é. E tbm sou favorável a beber no balcão, nas minhas férias fiz isso mais de uma vez, parar no balcão para tomar uma cerveja.
Ainda não conheço a cerveja, mas acho que as “herb/spice beers” tem um abertura de uso de produtos tão grande que é uma opção ainda pouco usada pelas nacionais e com a quantidade de ervas, temperos, chás e flores que temos existe uma quantidade enorme de opções bacanas a serem criadas.
E o Anselmo estava certo quando falou sobre a ligação dos nerds e o nome da cerveja, para qualquer um que jogue RPG o grimorio é um item super conhecido, o famoso livro do mago e o termo é consolidado e usado por qualquer sistema que tenha magia em seus cenários.
Vamos marcar um almoço em São Roque e eu preparo algo bacana para harmonizarmos com a cerveja.
Abç
Guzzon
Guzzon, o Armazém 77 é bem bacana. E dificilmente você vai achar um lugar com tantas nacionais assim na ZL. Acho que está a uma distância razoável da Moóca. E valeu pelo convite, já estamos pensando em como organizar uma caravana para São Roque 😀
Ótimo programa galera, é muito legal ver um lugar focado em cerveja nacional, ainda mais num ponto da cidade que não tem muita oferta.
Certeza que vou lá conhecer pra buscar minha cerveja da promoção rs
Sou totalmente a favor da ideia do Anselmo de parar no balcão e beber. Eu gosto de cerveja, única coisa que preciso pra beber é da própria cerveja haha
Sobre os monges holandeses, deviam ter escrito “compartilhar a cerveja” na Bíblia, ao invés de “compartilhar o pão”.
Ainda não experimentamos a Dama de Ferro do Mateus, mas ele mandou uma foto e tá bem bonita, coloração e espuma bem legal.
No fim de fevereiro acontece o próximo encontro da confraria da cerveja Skynerd, este vai ser muito bom, no mesmo molde daquele do Villa’s. Vagas limitadas, então corram.
Só procurar pelo nosso grupo no Facebook.
Meu pedido pra um programa é a cerveja Houblon Chouffe Dobbelen IPA Tripel, fica a dica pra uma cerveja que é fácil de encontrar pra galera acompanhar com o programa.
Parabéns pelo trabalho, podcast cada vez melhor.
É isso aí. Quem gosta de cerveja bebe com os amigos ou sozinho. E balcão é um dos melhores lugares do bar. Vinícius, se estiver sobrando lugar para o evento da Confraria e quiser que a gente divulgue, avisa aí. Abração!
Nao conhecia essa cerveja nem o Armazém 77. Preciso conhecer os dois! Rs.
Realmente, na ZL é difícil encontrar opções de cervejas artesanais. Agora tem um ótimo lugar. Felizmente, na ZO onde moro há bastante oferta, tanta que tem lugares que não conheci ainda.
Se tem algo que eu gostaria muito fazer, é conhecer todos os bares cervejeiros disponíveis por ai… hehehe
Vale a pena conhecer Flavio.
Grande abraço!
Renato
Fala pessoal, ótimo programa, é sempre bom conhecer novos lugares mesmo não indo pessoalmente! (Mas irei!)
O interessante que este local fica a 4 min (na esquina) de onde uma amiga minha mora! Ela já conhece o local mas indiquei o desconto rs…
Estranho a cervejaria falar em legumes, sendo a tradução e o uso correto da palavra Vegetais, vai saber né!
Tomei várias outras de Hibisco, inclusive o Cadú Zamoner fez uma e a Cervejaria Nacional também!
Eu já tomei a Grimor Nº 3, tinha ouvido falar bem da cervejaria mas a nº 21 que é o trunfo deles. Pois a qual tomei não curti tanto assim. Era mais fácil de achar, se não me engano a um tempo atrás eles vendiam a cerveja no PdA ou no Sonda.
Dica para o Gustavo e outros ouvintes sobre locais da ZL para se comprar e beber:
Mambo Tatuapé, Casa Lisboa Bebidas na Praça Silvio Romero, Cervejoteca Tatuapé e oKanguru Supermercado que sempre tem boas promoções.
Cara o sabonete é de antes do sorvete até, coisa velha mas vejo um monte de gente que nunca reparou nele.
Vocês viram que o sorvete agora tem picolé e é vendido na praia no RJ? Que inveja…
Bom é isso um abraço galera!
Valeu Luquita! Quem traduz como Legumes é a versão em português do BJCP 2008.
Não conhecia o sabonete, mas sorvete tá virando “arroz de festa”.
O Armazém 77 é uma boa opção pra quem está na Penha. Até pra você, saindo de Guarulhos, não é tão longe assim. O legal é a variedade de cervejas nacionais.
Abs!
Ah! Como algo como o “Armazém 77” faz falta aqui em Fortaleza (CE)!! Aqui na terrinha, as poucas casas que vendem cervejas especiais negociam alguns poucos rótulos a peso de ouro!!
Aproveitando que estamos falando em “ouro” para fazer um “jabex” safado! hehehehhe
Estou retomando o meu canal sobre cerveja, cheio de surpresas e adotando um formato semelhante ao do Beer Cast (nossos testes sensoriais e nossas avaliações não são tão bons, mas estamos aí…).
Link para o último vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=DIS9hEz6SPI
Hahaha… ficou bem legal o programa da Delirium, Carlos. Pode divulgar na leitura de e-mails? Abs.
Claro Anselmo, seria uma honra!
Fala galera que sempre traz alegria e informação para as minha manhas de quarta-feira!
Como sempre parabéns pelo programa. Vocês sempre conseguem me deixar com vontade, neste caso além de experimentar a cerveja, conhecer este armazém. Mas como nem tudo são flores vai demorar eu dar uma passada no 77.
Rica posso participar da promo do mesmo jeito que participei da CAFUSA? Se ganhar meu amigo pode ir ai pegar?
Outra coisa, apresentei o Beercast para meu chefe e ele gostou muito, já pediu para ver o site e saber como baixar os episódios.
Mais uma vez obrigado e já estou aguardando o próximo programa.
E aí Derly? Valeu ! A gente também se diverte fazendo.
Pode sim mandar seu amigo pegar caso seja sorteado. Só passa o nome dele no e-mail da promoção.
Abração!