Cerveja for Dummies #9: Cerveja na Lata – Beercast #214

Por | 21 de junho de 2017
Cerveja for Dummies #9: Cerveja na Lata – Beercast #214

Cerveja for Dummies #9: Cerveja na Lata – Beercast #214

Para o episódio de hoje, Nós fomos até o Pier 1327 para fazer nossa primeira cerveja na lata.

Confira como foi esse bate-papo.

Comentados durante o episódio:

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Trilha Sonora

    • Belchior – Mote e Glosa
    • Belchior – A Palo Seco
    • Belchior – Senhor Dono da Casa
    • Belchior – Bebelo
    • Belchior – Máquina I
    • Belchior – Rodagem
    • Belchior – Máquina II
    • Belchior – Coração Selvagem
    • Belchior – Paralelas
    • Belchior – Caso Comum de Trânsito
    • Belchior – Galos, Noites e Quintas

Acompanhe e entre em contato com o Beercast:

Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (31:46 de duração)
Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.

6 comentários para “Cerveja for Dummies #9: Cerveja na Lata – Beercast #214

  1. Flávio Yokooji

    Vim comentar aqui para dar ideia (e trabalho). Na hora da degustação, seria interessante comprar a mesma cerveja na gôndola e fazer um teste a cegas. Fazer a análise sensorial e concluir qual está melhor.

    Responder
  2. Daniel Córdova

    Fala, pessoal
    Bem interessante essa ideia de ter cerveja instantânea, só adicionando levedura. Pra quem quer beber uma receita consagrada, não tem erro.
    Eu só hidrataria a levedura em água morna antes de inocular, se não metade dela morre. Mesmo as que afundam.
    Aliás, eu talvez nem usaria o pacotinho que veio junto com o kit. Provavelmente esse kit não foi guardado refrigerado e isso vai matando a levedura no pacotinho. Melhor comprar um pacote de US-05 lá com o Rodrigo que é mais garantido.
    De qualquer forma, espero que essa cerveja saia boa e que logo vocês façam um programa novo pra ver como ela ficou.
    Abraço!

    Responder

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