Cerveja Colorado Vixnu e IPA Day com Rafa Moschetta – Beercast #59

By | 25 de junho de 2014
Cerveja Colorado Vixnu e IPA Day com Rafa Moschetta – Beercast #59

Cerveja Colorado Vixnu e IPA Day com Rafa Moschetta – Beercast #59

Neste episódio, nós tomamos uma IPA de respeito e 100% brasileira. Trata-se da Colorado Vixnu, uma cerveja com um toque de rapadura.

Para embalar este papo, nós recebemos a figurinha carimbada do Beercast e recordista de participações, Rafa Moschetta da Academia de Ideias Cervejeiras, um dos responsáveis pelo IPA Day que vai rolar dia 30 de agosto em Ribeirão Preto.

Confira neste programa também, muito sobre a festa mais amarga do Brasil.

Cerveja Colorado Vixnu

Cervejaria: Cervejaria Colorado
Estilo: Imperial / Double IPA
Álcool (%): 9.5% ABV
Temperatura: 5-7 °C
Copo Ideal: Pint / Caldereta
Preço Varejo: R$24,90 (600 ml)

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 (utilize o cupom: BEERCAST para 15% de desconto!)

Links comentados durante o episódio:

Confira a nota dos Beerquesteiros para a Cerveja do episódio:

  • Rafa Moschetta (4,5 de 5)
  • Gustavo Passi (4 de 5)
  • Renato Martins (4,5 de 5) 

Links comentados BeerNews e leitura de emails:

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Trilha Sonora

  • Bidê ou Balde – Mesmo Que Mude
  • Cachorro Grande – Ela Disse
  • Cachorro Grande – Você Me Faz Continuar
  • Camisa de Venus – Isso é só o fim
  • Matanza – Clube dos Canalhas
  • Matanza – Ressaca Sem Fim
  • Rock Rocket – Cerveja barata
  • Rock Rocket – Puro amor em alto mar
  • Tequila Baby – 51
  • Tequila Baby – Velhas Fotos
  • Ultraje a Rigor – Ciume
  • Velhas Virgens – Madrugada E Meia
  • Velhas Virgens – Vamos Beber
  • Vera Loca – Maria Lucia
  • Vera Loca – Preto e Branco

Acompanhe e entre em contato com o Beercast:

Clique no play no inicio da página e escute nosso episódio. (47:41 de duração) Avalie abaixo quantas tampinhas esta cerveja merece.

42 thoughts on “Cerveja Colorado Vixnu e IPA Day com Rafa Moschetta – Beercast #59

  1. Luquita da Galera

    Fala galera, levei meia hora pra chegar até o espaço de comentários de tanta coisa que já tinha!

    Ótimo programa, com uma ótima cerveja e agora ta na hora de trazer o Marcelo Carneiro né hahahaha, sem ressentimentos Rafael!

    Espero conseguir ir no IPA Day mas to mais pra não do que pra sim.

    Abraços

    Reply
    1. Anselmo Mendo

      E aí Mário? Reclamei no Sindicato e ganhei folga. Esses caras do Beercast não pagam hora extra nem liberam o Banco de Horas. Vou te falar!

      Reply
  2. marco antonio

    Eu to com uma dessa para tomar segunda no jogo do brasil vamos ver se e tudo isso ou ate melhor essas cervejas da colorado são ótimas porem esta ainda não provei

    Reply
  3. Fabrizio Guzzon

    Salve galera!
    Ótimo programa, pena que esta com cada vez menos coisa para se complementar… rsrs… o nivel técnico do programa esta cada vez melhor.
    Mas para não ficar sem falar nada… vocês comentaram do dry hopping da Vixnu, e o interessante é que este processo é usado para que a cerveja ganhe mais notas aromáticas.
    Enquanto o amargor vem dos alfa-ácidos que só são solubilizados na fervura, o aroma vem os óleos essencias que são muito voláteis, por isso o uso do dry hopping. Em uma etapa do processo você traz o amargor e em outro etapa você agraga os aromas, normalmente de lupulos diferentes.
    E imaginar um barril de Vixnu me fez salivar no teclado…..

    Abç
    Guzzon

    Reply
  4. Luiz Felipe Maia

    Um cast digno da excelente cerveja que é a Vixnu.
    Até pesquisei passagem para comparecer ao IPA Day, mas vai ficar puxado$$$ despencar para Ribeirão para um fds.
    Aguardo um evento do mesmo naipe aqui no Rio.
    Abraços

    Reply
  5. Vinicius Rodrigues

    Excelente programa, excelente cerveja e excelente convidado.

    A Vixnu é realmente ótima, bem carregada no lúpulo e álcool alto mas muito bem escondido, mesmo depois de a cerveja esquentar um pouco no copo. Adorei quando tomei, procurar tomar na pressão.

    É muito legal a participação do Rafael, profissional que traz muito pra cultura cervejeira, espero conhecê-lo em algum evento em breve.

    Não vou ao IPA Day esse ano ainda, mas certeza que só próximo não passa (a menos que eu ganhe o ingresso do Beercast rs).

    Poxa, pessoal avaliou a Palta em 4,8!!!
    Tô mais feliz ainda em ter ganho a promoção, esperando ansioso.

    Parabéns pelo trabalho, abração.

    Reply
  6. Marcus Santos

    Fala pessoal!

    Que beleza de episódio, parabéns! A Vixnu é uma cerveja espetacular.

    Já garanti meu ingresso para o IPA Day 2014. A princípio estou indo sozinho aqui de BH. Se tiver alguém ai afim de formar a caravana do pão de queijo.

    Sobre o sorteio do par de convites. Como vai funcionar?

    abs.

    Reply
    1. Gustavo Passi Post author

      Marcus,

      Obrigado pela visita, nos encontramos no evento então?

      O sorteio estamos soltando o post daqui a pouco pro pessoal participar.

      Abração!

      Saúde

      Reply
  7. Daniel Córdova

    Fala galera!

    To meio atrasado nos episódios. Não consegui ouvir o da semana passada ainda, mas vou juntar com esse aqui e ouvir na 6a feira dirigindo =)

    Respondendo uma pergunta ou comentário do Anselmo de algumas semanas atrás, minha Stout fica pronta esse fim de semana. Andei vendo o BJCP e acho que se encaixa como uma Foreign Extra Stout. Queria enviar pra vocês provarem, tem como?

    Abraço!

    Reply
    1. Gustavo Passi Post author

      Daniel,

      Na sexta eu espero seus comentários, só não vacila pra participar da promoção pra faturar 1 ingresso!

      Abração,

      Sáude!

      Reply
  8. Flavio Yokooji

    Gostei muito do episódio! Vamos lá que deste tem bastante assunto para comentar.
    1) Velhas Virgens combina muito com o mundo cervejeiro;
    2) A Vixnu realmente é uma cerveja com ótimo drinkability e por esse motivo temos que tomar muito cuidado com ela, pois o alto teor alcoólico (que a gente não sente) pode derrubar! Rs. Para quem gosta de lúpulos americanos (tipo eu), é uma breja para se ter na geladeira. Pelo menos, eu tenho! kkk
    3) Sobre o IPA Day, estou tentando montar uma turma de amigos para irmos. Vou ver se resolvo isso até semana que vem para ter o ingresso na mão com o hotel já reservado. Fiquei muito satisfeito com o A Pint With the Queen e espero que o IPA Day seja tão bom quanto. Espero encontrá-los lá!
    4) Sobre vocês falaram das pessoas que comentam aqui, eu acho uma iniciativa bem bacana. Parece bobo, eu sei, mas é a prova que o ouvinte tem papel importante no programa.
    5) OK. Vocês venceram! Irei comprar uma camiseta do Beercast! Rs

    Reply
    1. Gustavo Passi Post author

      Flavio,

      1) Velhas é foda e combina com qualquer coisa, menos num culto religioso!
      2) Como o Rafa comentou no programa ela é a “Boa Noite, Cinderela!”
      3) Participa da nossa caravana pro evento, vamos de van e voltamos no mesmo dia e não precisamos nos preocupar com a direção —> https://www.facebook.com/groups/osbebadoscaemeacaravanapassa/
      4) Vocês são o motivo do Beercast existir, se vocês não comentam e participam, a minha esposa ta cagando pros programas rs.
      5) Aguardo sua foto com a camiseta fazendo merchan pa nóis.

      Abração,

      Saúde!

      Reply
      1. Flavio Yokooji

        Participando o grupo da caravana! Vamos nos falando! Vai ser um ótimo evento.

        Reply
  9. Erich Kist

    Olá pessoal, não consegui acessar o link do evento da caravana. O link está certo?

    Abs.

    Reply
  10. Derly de Lana Cordeiro

    Fala galera que faz a alegria nas minha manhãs de quarta.

    Como sempre um excelente programa. Infelizmente mais um vez terei que acompanhar o IPA DAY pelos post’s na net, mas para quem vai para o evento, já desejo a vocês um excelente evento.
    Rafa se o Evento que você esta falando que vai rolar aqui em Belém for o da ACERVA foi adiado pro dia 29 o workshop com a Fregonesi e a confraternização pro dia 5/7

    Um abraço a todos e já estou no aguardo do próximo.

    Reply
  11. Thiago Viana

    Há mais ou menos 2 anos atrás eu morava em Ribeirão Preto. Tinha uma empresa de redutores de velocidade e o destino me juntou à Colorado. Eles viraram meus clientes e automatizei as esteiras da linha de produção da fábrica. A partir daí eu conheci um mundo que não conhecia. Fiquei extremamente apaixonado. Foi uma pena eu ter que voltar pra São Paulo. A partir daí, foram muitos estudos, muitos livros, eventos, cursos, e o melhor, muitas cervejas bebidas. Logo mais iniciarei o curso de Beer Sommelier e, se os monges permitirem (hahaha) pretendo entrar no mercado cervejeiro pra poder acordar todo dia feliz e dizer: “Hoje eu falarei de cerveja o dia inteiro” (Parafraseando Garret Oliver) hahaha ! De um jeito ou de outro, tem meu toque lá dentro. Vida longa à Colorado. Parabéns ao BeerCast, esses podcast são sensacionais !

    Reply
    1. Gustavo Passi Post author

      Thiago,

      Primeiramente obrigado pela visita!

      Me conta uma coisa, quando morou em Ribeirão você pedia chopp da colorado pelo telefone?

      Muita força e foco no seu objetivo e não deixe de nos informar as experiências cervejeiras.

      Abração,

      Saúde!

      Reply
      1. Thiago Viana

        Fala Gustavo !
        Não cheguei a pedir por telefone não.. Mas conseguia tomar pelas andanças lá.. Cheguei a tomar até dentro de um shopping (que não me lembro qual).

        Nunca havia comentado aqui, mas acompanho todos os episódios ! hahaha

        Valeu pela força e digo o mesmo pra vocês.

        Abraço !

        Reply
  12. Guilherme

    Fala Galera!

    Tenho uma garrafada pro episódio de hoje!

    No episódio em que eu fui o convidado, o Renato disse que já havia tomado uma Cacau IPA no chope tirada pelo próprio Samuel, e nesse episódio ele disse que nunca tomou?

    E ai Renatão? Foi só pra fazer inveja? rs

    Abs

    Reply
          1. Guilherme

            Renato,

            Me paga um chopp Cacau IPA no IPA day que ta tudo certo rs

  13. ALVARO ANDRES LOBOS

    mto bom episódio! a Vixnu sem dúvidas está entre as divindades IPA do mundo! a história dos tapas e passadas de mão no Urso da Colorado foi mto boa… são 4:40am e fiquei rindo sozinho no escritório (sorte) parabéns parabéns ao Rafa! hey! ficou faltando no post a foto do copo da IPA DAY do ano passado, rs. fiquei curioso…. 😉

    Reply
      1. Alex Rodrigues do Nascimento

        Ótimo episódio, à altura dessa ótima cerveja!

        A exemplo do Alvaro, tb fiquei curioso com os tais copos. Vim correndo pro post pra ver a foto… libera aí, galera!

        Abraço

        Reply
          1. Alex Rodrigues do Nascimento

            Olha… vendo esse copo aí eu confesso que seria um dos que ficaria um pé atrás.

            Mas depois da reflexão sobre sua utilidade nos momentos de visita ao banheiro (e eu passei uns bons apertos durante a BrasilBier 2014 aqui em BH), não há como negar que a ideia é foda!

            Abs

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