Boa Cerveja-Feira #232…. Pfui Deifi

By | 10 de agosto de 2018

Vamos pegar uma das grandes tendências no universo cervejeiro e voltar alguns séculos até encontrar suas origens, e ver como eram diferentes, com a Pfui Deifi. Esta cerveja é produzida pela The Monarchy. E falamos deles algumas vezes já, quando tratamos da Pimock, da Geisterzug, da Kwasimodo dentre outras. Esta cerveja é considerada por eles como… Read More »

Bronson no Rio: bares, perrengues e boas cervejas.

By | 9 de agosto de 2018

Toda vez que surge uma oportunidade, a gente pede para os nossos amigos fazerem os seus relatos de viagem. Tudo para trazer informação cervejeira fresca e variada pra quem nos acompanha aqui. Há pouco tempo o Carlos Bronson, ouvinte e patrono do Beercast, saiu aqui de São Paulo e passou dois dias no Rio a trabalho. Conheceu bares, passou perrengues cervejeiros, mas no final das contas se divertiu. Aí embaixo estão as dicas, rápidas, de viagem do Bronson.

Boa Cerveja-Feira #231…. ESB #2

By | 3 de agosto de 2018

Pela primeira vez nesta coluna vamos revisitar uma cerveja, mas se vamos fazer isso que seja com uma cerveja que vale a pena, no caso a ESB #2 da Cerveja Campinas. A um ano atrás fiz uma coluna sobre a ESB da Cervejaria Campinas, e isso antes mesmo de gravarmos o Beercast 265 e entrevistarmos o Ladir.… Read More »

Boa Cerveja-Feira #230…. Monk’s Cafe

By | 27 de julho de 2018

Esta semana vamos trazer algo novo e algo velho dentro da mesma garrafa, com a Monk’s Cafe. A Monk’s Cafe é produzida pela cervejaria belga Van Stennberge, uma cervejaria que esta atuando desde 1784. Além da cerveja de hoje esta cervejaria também é responsável por rótulos conhecidos como Gulden Draak e Piraat. Esta cerveja é… Read More »

Boa Cerveja-Feira #229…. Wee Heavy Wood #2

By | 20 de julho de 2018

Chegamos em nossa terceira e derradeira coluna sobre as experiências que tive na Goose Island SP, com a Wee Heavy Wood #2. Obviamente ainda estamos falando da Goose Island, e depois das colunas da Piney Pils e da All Brett. Agora vamos falar de uma cerveja que tomei antes de sair, por sugestão da bartender que… Read More »