Boa Cerveja-Feira #281… Destiny IPA

By | 19 de julho de 2019

Esta semana vamos visitar o pais dos ganhadores da NBA deste ano e conhecer a Destiny IPA. A Destiny IPA é produzida pela Fuggles & Warlock, uma cervejaria locada em Richmond no Canadá. A cervejaria tem uma proposta muito clara desde sua fundação, segundo eles mesmo “Manter a cerveja excêntrica”. Eles são declaradamente nerds/geeks e… Read More »

Boa Cerveja-Feira #280… Regia

By | 12 de julho de 2019

Esta semana vamos ver o Brexit não afeta o limite das escolas cervejeiras, com a Regia. A Regia é produzida pela Cervejaria Domus, localizado em Toledo na Espanha. A cervejaria foi fundada em 2007 pelo mestre cervejeiro Fernando Campoy, e a primeira cerveja produzida por eles foi justamente a Regia. Além de produzir cervejas, a… Read More »

Boa Cerveja-Feira #279… Pais Tropical

By | 5 de julho de 2019

Esta semana iremos visitar uma cerveja que faz uma contradição, uma cerveja holandesa chamada Pais Tropical. Esta cerveja é produzida pela cervejaria Oedipus, localizada em Amsterdam na Holanda. A história da cervejaria começou em 2009 pelos amigos Alex, Paul, Sander and Rick, que já tinham experiências anteriores em bares conhecidos nos EUA. Em 2010 e… Read More »

Boa Cerveja-Feira #278… Cervejaria Minimal

By | 28 de junho de 2019

Esta semana teremos um artigo diferente, falando não de uma cerveja, mas de uma degustação guiada com o pessoal da Cervejaria Minimal. A cervejaria Minimal nasceu do interesse de três amigos, Diogo, Jorge e Jayro em testar receitas que já faziam como caseiros. Isso os levou a criar a receita da Bazooka, uma Double IPA… Read More »

Boa Cerveja-Feira #277… Muskatnuss Herr Muller

By | 21 de junho de 2019

Esta semana vamos enfiar a cabeça na nossa horta de temperos e confundir nossos sensores olfativos com a Muskatnuss Herr Muller. Esta cerveja é produzida pela Freigeist Bierkultur. Esta cervejaria alemã trabalha fortemente com o resgate de estilos que caíram no esquecimento. Um bom exemplo disto é a Geisterzug, uma gose lançada pela Freigeist em… Read More »