Copo Pilsner: Vamos entender a diferença que ele faz na degustação da (verdadeira) Pilsen!

Por | 2 de setembro de 2014

Olá cervejeiros e cervejeiras! Quando falamos de lager estamos falando de iphone spy um tipo de fermentação, mais precisamente baixa paydayadvanceusca.com fermentação, isso abrange muitos estilos de cervejas, mas o copo que

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eu vou apresentar aqui serve basicamente para dois estilos, Bohemian Pilsner ace payday loans e payday loan German Pils. A Pilsen foi criada na Republica Tcheca pelo mito Josef Groll (desculpa, mas pra mim esse cara é um mito) na cervejaria Pilsner Urquell na payday loans online no credit

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check cidade de Plzen (vem daí o nome pilsen). Logo depois os alemães criaram um estilo que é basicamente a irmã da pilsen dos Tchecos, a German Pils. Só uma dica de velocidade de escoamento dos copos. Copo mais reto: Maior velocidade do liquido, menor superfície envolvida da língua. Copo mais abaulado: Menor velocidade de escoamento, lipitor generic maior superfície envolvida da língua.

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12 comentários para “Copo Pilsner: Vamos entender a diferença que ele faz na degustação da (verdadeira) Pilsen!

  1. Fernando

    Olá acabei de conhecer o beercast através de uma menção do Tucano no Nerdcast. Estava aqui passeando pelos conteúdos e me interessei por várias matérias como estas sobre os copos. Não sei se vocês perceberam mas alguém esculhambou a descrição do texto (invasão talvez?), colocando links para o que parece ser financiamentos, sexo e etc. Acho que vale a pena dar uma olhada.

    Eu conheço pouco de cerveja, meu máximo de sofisticação é beber umas alemãs e uma ou outra mexicana. Vi que tenho muito muito a aprender. Um abraço e sucesso.

    Responder
    1. Ricardo Shimoishi

      Boa tarde, Fernando.

      Obrigado por nos alertar. Vou verificar o que aconteceu e corrigir!
      Espero que vc se torne um ouvinte (e leitor) assíduo do Beercast. Seja muito bem vindo!

      Forte Abraço!

      Responder
  2. Vinicius Rodrigues

    O Beercast tá com tanto conteúdo que tá tenso acompanhar tudo.

    Boa dica Adriano, um pilsner de verdade também não tenho então vou usando o americano mesmo por hora rsrs

    E velocidade de escoamento é algo que nunca parei pra pensar, começar a prestar mais atenção.

    Abraço

    Responder
    1. Adriano Cavalari Autor

      Beleza Vinicius! Obrigado cara! O americano serve bastante para as Standard American Lagers, agora se você quiser tirar maior proveito das Pilsens, tenta conseguir esse copo. Fora que é legal pra caramba pra coleção rsrs.
      Abraço!

      Responder
  3. Gustavo Passi

    Esse copo já tentei usar, porém como sou narigudo (Renato Martins é mais ainda) eu não tenho muita facilidade com ele rs.

    Ótimo artigo!!! estou ansioso pelo copo sextavado da hoegaarden!!!

    Cheers!

    Responder
    1. Adriano Cavalari Autor

      kkkkkkkkkkk é, se seu nariz for muito grande fica difícil mesmo rsrsrs. Em breve vou falar do copo para Witbier.
      Valeu Gustavo! Cheers!
      Abraço!

      Responder
  4. Fabrizio Guzzon

    Adriano,
    Muito bom o artigo, a dica da velocidade do lquido por conta do tipo de copo é a chave para muitos do que se fala da influência do copo na degustação da cerveja.
    Tenho alguns copos que “emulam” o copo pilsner… mas um original mesmo eu não tenho… vai para a lista de compras… rsrs
    Abç
    Guzzon

    Responder
    1. Adriano Cavalari Autor

      Valeu Fabrizio! Essa dica ajuda muito mesmo. Tenta pegar um copo desses cara, como eu falei pro Vinicius, além de ser bom para a degustação das Pilsens é um ótimo item para a coleção.
      Abraço!

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  5. Daniel Córdova

    Nunca tinha lido/pensado sobre a velocidade do líquido em relação ao tipo do copo, mas faz todo sentido mesmo.
    Pior que eu quebrei meu copo de Pilsen e não consegui repor ainda. Estou usando o copo da Samuel Adams como substituto. Mas analisando bem ele é mais abaulado, então não é o ideal pro estilo, certo?

    Sobre o Josef Groll, você diz que ele é mito por ter sido um cara foda e criado o estilo, ou por acaso existe a possibilidade de ele não ter existido? Nunca tinha ouvido falar dele, só sabia fato da Pilsner Urquell ter sido a primeira Pilsen.

    Abraço!

    Responder
    1. Adriano Cavalari Autor

      Beleza Daniel!? Então, vamos lá. Até onde eu sei os caras da Samuel Adams desenvolveram esse copo para a Vienna Lager deles, mas eu não vejo problema algum em tomar outras cervejas da família Lager nesse copo. Sobre o Josef Groll, ele existiu e criou mesmo a Pilsen, por isso eu acho ele um mito, porque ele foi muito foda! Ele era alemão, e parece que os caras na Alemanha não ficaram muito felizes com o fato de um alemão ter criado um estilo fora da Alemanha. Mas isso só é uma fofoca que rola por aí. rs
      Abraço!

      Responder

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