Cerveja Caseira com Kits – Austrália (Beercast 196)

Por | 8 de fevereiro de 2017

No Beercast #196 conversamos com o Elton Bastos, aquele cara supergenteboa que mudou pra Austrália e se preocupou em produzir sua própria cerveja, do jeito mais simples possível. Ouça o programa e veja as fotos abaixo, tem tudo o que falamos por lá: equipamentos, extratos, lúpulo, fermento, insumos, manuais, garrafas e todo o resto. No final do post tem também uma lista de links com coisas que dá pra comprar pela internet.

 

fotos

Equipamentos e insumos:

1) colher de plástico longa (tipo uma colher de pau, mas de plástico): https://goo.gl/SyOtgW
2) uma escova longa pra limpar garrafa por dentro: https://goo.gl/OItWZp
3) hidrômetro (usado pra medir a densidade da cerveja, quando ela está no ponto): https://goo.gl/yZpP2H
4) termômetro adesivo (vai no tanque de fermentação): https://goo.gl/QXjaTS
5) tanque de fermentacao aço inox: https://goo.gl/TdYuww
6) airlock (aquela válvula de plástico pra impedir de entrar sujeira e ar, e permitir que o gás saia do tanque): https://goo.gl/aUFdF4
7) termostato: https://goo.gl/cRKAA7
8) garrafas e tanque de 23lts resulta em 30 garrafas de 750ml: https://goo.gl/rEokhn
9) detergente (cada vez que vocês fizerem uma leva, PRECISA lavar tudo antes, então isso tem que ter sempre. um saquinho desse + esterilizador cada vez): https://goo.gl/5sJcm0
10) esterilizador (idem ao de cima): https://goo.gl/47u216
11) insumos: http://mangrovejacks.com/collections/craft-series-brewery-box/products/brewery-box e https://goo.gl/tdU5v6
12)  kits, do mais barato ao mais caro: http://www.cleverbrewing.com.au/beer-kits
13) kit (versão de plástico): https://goo.gl/JCHoSs
14) priming e carbonatação: https://goo.gl/rrX4eu e https://goo.gl/Xxv3GG

2 comentários para “Cerveja Caseira com Kits – Austrália (Beercast 196)

  1. Gabriel Holland

    Pessoal, achei o podcast muito TOP!!! achei bem mais prático este jeito de fazer cerveja e até animei de começar assim.
    Vocês sabem se o insumo e equipamentos para este tipo são vendidos no Brasil e onde?

    Responder
    1. Anselmo Mendo Autor

      Olá Gabriel, obrigado por nos acompanhar. Infelizmente, até onde a gente sabe, não tem kits similares aqui no Brasil. Acho que teria que importar, pelo menos parte dos insumos 🙁

      Responder

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*